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吃東西太快,易得糖尿病!

2017-08-21 來(lái)源:糖尿病會(huì )傳染  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:在第15屆國際內分泌學(xué)大會(huì )暨第14屆歐洲內分泌學(xué)大會(huì )上,立陶宛衛生科學(xué)大學(xué)的研究人員宣布了一項最新研究成果:與吃飯時(shí)細嚼慢咽的人相比,吃東西太快者得2型糖尿病的風(fēng)險增加2.5倍。

   在第15屆國際內分泌學(xué)大會(huì )暨第14屆歐洲內分泌學(xué)大會(huì )上,立陶宛衛生科學(xué)大學(xué)的研究人員宣布了一項最新研究成果:與吃飯時(shí)細嚼慢咽的人相比,吃東西太快者得2型糖尿病的風(fēng)險增加2.5倍。

 
  研究人員將234名初診2型糖尿病患者和468名健康者進(jìn)行了對比。參試者填寫(xiě)的問(wèn)卷包括其飲食習慣、鍛煉和吸煙等問(wèn)題,如“您的吃飯速度是:更快、更慢或與其他人一樣?”研究人員還測量并計算了參試者的身體質(zhì)量指數(BMI),以判斷其是否肥胖。結果發(fā)現,那些坦言自己吃飯比大多數人更快的參試者患2型糖尿病的危險高出2.5倍。
 
  研究人員表示,即使將肥胖癥、吸煙、飲食結構和糖尿病家族病史等其他因素納入考慮范疇,這一結果也依然成立。因為人們吃飯過(guò)快時(shí),大腦神經(jīng)還沒(méi)來(lái)得及接受飽腹感信號,就已經(jīng)飲食過(guò)量,大腦神經(jīng)接收飽腹感信號通常需要約15—20分鐘,這樣的人更易變胖。
 
  “2型糖尿病患病率不斷增加,在全球持續蔓延,當務(wù)之急是確定相關(guān)危險因素,以幫助人們控制發(fā)病率。”首席研究員專(zhuān)家說(shuō),此次研究第一次明確提出,進(jìn)食太快是2型糖尿病的獨立危險因素。
 
  近期發(fā)布的有關(guān)飲食習慣對糖尿病患病風(fēng)險的研究還不止如此。據《紐約時(shí)報》4月30日報道,一項新研究發(fā)現,經(jīng)常不吃早餐也是增加糖尿病患病風(fēng)險的壞習慣。該研究發(fā)表于《美國臨床營(yíng)養學(xué)》雜志,科學(xué)家對2.9萬(wàn)人進(jìn)行為期16年的跟蹤研究后發(fā)現,在能夠減肥成功的人里,80%有每天吃早餐的習慣。而與經(jīng)常吃早餐的人相比,那些經(jīng)常不吃早餐者患糖尿病的風(fēng)險增加了21%。
 
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