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少食這些,讓你夏季遠離蕁麻疹!

摘要:在制作肉類時徹底加熱煮熟,這樣可以令肉類中的蛋白質(zhì)變性,降低過敏發(fā)生的幾率。但如果在食用某種肉類時曾出現(xiàn)過敏癥狀的話,最好還是避免食用。

少食這些,讓你夏季遠離蕁麻疹!

1、魚、蝦及其它海產(chǎn)品

魚蝦等海產(chǎn)品中往往會含有特異蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)在食用后很容易會出現(xiàn)過敏反應(yīng),除了胃腸道不適以外,皮膚蕁麻疹也是其常見癥狀之一。

2、部分肉類

豬、牛、羊等肉類引起的過敏在中國并不多見,但是在外國的過敏人群數(shù)量較多,這可能是與烹飪習(xí)慣有關(guān)。在制作肉類時徹底加熱煮熟,這樣可以令肉類中的蛋白質(zhì)變性,降低過敏發(fā)生的幾率。但如果在食用某種肉類時曾出現(xiàn)過敏癥狀的話,最好還是避免食用。

3、牛奶和雞蛋

牛奶和雞蛋是很常見的引起過敏癥狀的食物,研究認為牛奶中的乳清蛋白和雞蛋中的卵蛋白是引起過敏的主要原因。牛奶雞蛋引起的過敏以胃腸道癥狀最為常見,少數(shù)人也會出現(xiàn)皮膚過敏癥狀。對牛奶雞蛋過敏的人士可以嘗試其他奶類和蛋類,如羊奶、鴨蛋、鵪鶉蛋等。

4、谷物

有部分谷物也容易引起蕁麻疹過敏癥狀,通常以燕麥、蕎麥、小麥多見,少數(shù)人會對小米、大米過敏。麥粉中含有的大量麥膠是引起過敏的主要原因,麥膠在人體內(nèi)會分解為麥膠蛋白,部分人對這種蛋白過敏。

5、發(fā)酵食品

有些發(fā)酵食品也會引發(fā)蕁麻疹,如釀制啤酒使用的啤酒花有部分病人會對其過敏,有些病人會對食用酵母過敏,有些人則會對食用真菌過敏。

6、核果類食物

花生、核桃、杏仁、開心果等干果食物也有部分人會對它們過敏,雖然人數(shù)不多,但是這類過敏者癥狀可以非常嚴重,如果出現(xiàn)喉頭水腫的蕁麻疹過敏癥狀甚至?xí)兄舷⒅滤赖目赡堋?/p>

7、油科作物

花生、黃豆、芝麻、葵花籽等油料作物也是常見的過敏源,這些食物中同時含有油類和蛋白質(zhì),因而容易誘發(fā)過敏癥狀。

蕁麻疹因為是體質(zhì)性的問題,根治不易,過去也有許多人因為對藥物治療的反應(yīng)不好,持續(xù)的復(fù)發(fā),只好放任它,不管如何,有尋麻疹體質(zhì)的人都應(yīng)該學(xué)習(xí)如何與它共處,才是根本之道,除了避免接觸過敏原之外,日常的調(diào)養(yǎng)也要注意幾個原則?!娥B(yǎng)血驅(qū)風(fēng)茶》,創(chuàng)造了“調(diào)整過敏體質(zhì),從根本上治療過敏性疾病的理論”,研制了國內(nèi)首個調(diào)整過敏體質(zhì)的中藥,填補了空白。

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