水痘是由水痘帶狀皰疹病毒初次感染引起的急性傳染病，傳染率很高，主要發(fā)生在嬰幼兒，以發(fā)熱及成批出現周身性紅色斑丘疹、皰疹、痂疹為特征。冬春兩季多發(fā)，其傳染力強，接觸或飛沫均可傳染。

　　水痘可獲終身免疫也可復發(fā)帶狀皰疹

　　易感兒發(fā)病率可達95%以上，學(xué)齡前兒童多見(jiàn)。臨床以皮膚黏膜分批出現斑丘疹、水皰和結痂，而且各期皮疹同時(shí)存在為特點(diǎn)。該病為自限性疾病，病后可獲得終身免疫，也可在多年后感染復發(fā)而出現帶狀皰疹。

　　水痘出疹期一般１—６天分批出現

　　該病潛伏期為14～15天左右。起病急，輕、中度發(fā)熱且出現皮疹，皮疹先發(fā)于頭皮、軀干受壓部分，呈向心性分布。在為期1～6天的出疹期內，皮疹相繼分批出現，皮損呈現由細小的紅色斑丘疹、丘皰疹、帶凹陷的水皰到最后結痂脫落的演變過(guò)程，脫痂后不留皮痕。若患兒抵抗力低下時(shí)，皮損可進(jìn)行性全身性播散，形成播散性水痘。水痘的臨床異型表現有大皰性水痘、出血性水痘、新生兒水痘、成人水痘等。若因搔抓繼發(fā)感染時(shí)可留下輕度凹痕。體弱者可出現高熱，約4%的成年人可發(fā)生播散性水痘。

　　與水痘患者接觸的兒童應觀(guān)察３周

　　水痘也可并發(fā)皮膚細菌感染、肺炎及大多見(jiàn)于1～10歲的兒童，中樞神經(jīng)系統感染等。

　　患兒應早期隔離，直到全部皮疹結痂為止。與水痘接觸過(guò)的兒童，應隔離觀(guān)察3周。保持清潔避免瘙癢。加強護理，防止繼發(fā)感染。積極隔離病人，防止傳染。根據病人具體情況采用抗皰疹病毒藥物。

　　1、雞蛋

　　小兒出水痘期間，適宜清淡飲食。

　　2、雞肉

　　若小兒出水痘時(shí)，痘疹內陷，難以發(fā)出者，食之則宜。若水痘愈后，則應忌之。

　　3、肉桂

　　肉桂俗稱(chēng)桂皮、官桂，為民間常用的五香調料。性大熱，味辛甘，屬純陽(yáng)之物，溫熱助火、燥烈傷陰。

　　4、豬肉

　　豬肉為溫補性食物。水痘為急性皰疹性傳染病，中醫認為是外感時(shí)邪病毒，實(shí)證宜瀉不宜補。所以，水痘患兒，莫食豬肉。

　　5、羊肉

　　羊肉性溫熱，能益氣補虛，但水痘為病毒傳染性疾病。《中藥大辭典》認為：外感時(shí)邪之人忌食羊肉，故水痘之兒亦當忌之。

　　此外，患有水痘期間，還應當忌吃生姜、大蔥、大蒜、洋蔥、韭菜、辣椒、胡椒、芥菜、芫荽、香菇、南瓜、香椿頭、鵝、帶魚(yú)、黃色、荔枝、桂圓肉、梅子、杏子、大棗、柿子、石榴、櫻桃、栗子、以及炒花生、