古書(shū)《內經(jīng)》指出：“膏粱之變，足生大疔”。如果說(shuō)古人養生之學(xué)，尚且給后人留下了一針見(jiàn)血的警示，那么現代都市人是否真的做到了善待自己的身體呢?眼下年關(guān)來(lái)臨，各種團拜會(huì )、聚會(huì )紛至沓來(lái)，高脂飲食的攝入過(guò)量成為引發(fā)脂肪肝的隱患。專(zhuān)家提醒市民，高脂飲食會(huì )導致多種疾病的發(fā)生，要管好自己的嘴巴，別讓多余的脂肪在自己的體內“定居”。

　　案例

　　大魚(yú)大肉他吃成脂肪肝

　　體形偏胖的龐先生是一家單位的辦公室主管，平日里搞接待，他是飯桌上的主力。最近，各種年底答謝宴、聚會(huì )越來(lái)越多，龐先生更加頻繁地應酬飯局……幾天前，龐先生才發(fā)現自己患了脂肪肝。“這是長(cháng)期過(guò)度吃喝，熱量堆積超過(guò)體能消耗的結果。”四川大學(xué)華西醫院王曾禮教授認為，首先龐先生體形肥胖、超重，這是患病的主要原因，而且他過(guò)度吃喝，攝食過(guò)多的高糖飲食和過(guò)量脂類(lèi)，導致?tīng)I養過(guò)剩，致使周?chē)窘M織過(guò)多。

　　醫生說(shuō)，一般來(lái)說(shuō)，體重越重肝內脂肪堆積越多。50%的肥胖者有肝內脂肪浸潤，重度肥胖者絕大多數都有脂肪肝。脂肪肝誘發(fā)的常見(jiàn)病有：肝硬化和肝癌、消化系統疾病、動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管疾病等。“現代人患脂肪肝的比例大幅上升!”成都市二醫院消化內科主任蹇貽告訴記者。專(zhuān)家說(shuō)，脂肪肝已經(jīng)成為肝病排行榜的老二，僅次于病毒性肝炎。

　　小貼士

　　4套方案防治脂肪肝

　　專(zhuān)家說(shuō)，早期干預可以減少脂肪肝的發(fā)生，關(guān)鍵是管好自己的嘴巴，千萬(wàn)不要“吃”出脂肪肝。

　　tips1.不要“吃飽”

　　控制飲食，糾正不良生活方式，首先要控制攝入的總熱量，每餐七八分飽足矣。

　　tips2.不能“吃好”

　　要調整飲食結構，多吃粗糧、蔬菜，少吃油膩、煎炸及動(dòng)物性食品。烹調時(shí)盡量選用植物油，每天鹽的攝入量控制在6克以?xún)取?/p>

　　tips3.不能“亂吃”

　　三餐分配應遵循“朝四暮三”原則，即按早、中、晚，4:3:3的比例分配三餐，重點(diǎn)在于控制晚餐，不吃夜宵，不吃零食和甜食。睡前別喝奶，可放到早餐時(shí)飲用。

　　tips4.抽時(shí)間運動(dòng)

　　慢步跑、快步走、騎自行車(chē)、上下樓梯、游泳、仰臥起坐或健身器械鍛煉都是很有益的。因為運動(dòng)能消耗體內熱量，控制體重增長(cháng)。而肥胖減輕之后，肝臟中的脂肪也會(huì )隨之消退，肝功能恢復正常。