如今的水源污染越來(lái)越嚴重，水中所含的雜質(zhì)比以前多了許多，味道也沒(méi)有以前的水甘甜了。人們越來(lái)越來(lái)青睞飲用礦泉水，甚至有的富裕家庭把礦泉水作為日常飲用水。人們認為礦泉水有百利而無(wú)一害，其實(shí)丙肝患者是不宜長(cháng)期飲用礦泉水的。

　　目前市場(chǎng)上各種瓶裝、桶裝礦泉水幾乎都是來(lái)自天然泉水或經(jīng)人工方法從地下抽取的水。深層地下水經(jīng)過(guò)地層的滲濾，去掉了大部分懸浮微生物和病菌，同時(shí)在通過(guò)地層時(shí)溶解了很多礦物質(zhì)。礦物質(zhì)含量較高，對特定人群有保健作用，但并非對每個(gè)人都有益。因為微量元素的生理濃度和中毒劑量非常接近，若長(cháng)期飲用礦泉水，甚至把礦泉水作為日常飲用水，可能會(huì )導致幾種微量元素過(guò)度蓄積，同樣對人體健康有害。

　　另外，過(guò)多飲用礦泉水，會(huì )影響胃液分泌和胃腸道的消化功能，同時(shí)影響膽汁的生成和分泌，使人體酸堿平衡失調，甚至導致膽結石。礦物鹽還會(huì )刺激腎臟和膀胱，特別是鈉鹽，對丙肝患者危害很大。

　　建議丙肝患者不要長(cháng)期飲用礦泉水，最好的飲用水還是燒開(kāi)的合格自來(lái)水。

　　丙肝患者飲食注意事項

　　除了飲用水之外，丙肝患者在飲食方面要注意以下幾點(diǎn)：

　　1、注意平衡膳食：丙肝患者飲食不宜過(guò)于單一，應注意飲食的多樣化、粗細葷素營(yíng)養合理搭配，飲食上注意保證足夠的蛋白及維生素的攝入，可補充機體對能量及維生素的需求，建議多吃新鮮的蔬菜水果及優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，對丙肝患者的肝細胞的修復與免疫力的應提高都是很有幫助的。

　　2、注意鐵的攝入量：丙肝患者有時(shí)存在鐵代謝紊亂，導致鐵不宜及時(shí)排出體外，而體內過(guò)多的鐵對肝臟是極為不利的并且也會(huì )影響患者對干擾素的反應能力，進(jìn)而降低其治療效果，因此，對于血清中鐵的含量高的丙肝患者，丙肝患者飲食應在營(yíng)養的補充及飲食上加以注意鐵的攝入。

　　3、注意低糖低脂飲食：丙肝患者多存在食欲差等消化道癥狀，有的以糖或高脂肪食物來(lái)補充機體能量的不足，但丙肝患者飲食一定要注意其攝入的量，過(guò)多的糖及脂肪攝入不僅可使之轉變?yōu)橹驹谄は录案蝺刃罘e而形成脂肪肝而且會(huì )加重肝臟的代謝負擔不利于疾病的治療與恢復。

　　4、注意戒煙酒：酒可謂是丙肝患者飲食大忌，酒精可以在體內轉化為乙醛直接損害受損的肝臟;煙中含有多種有毒物質(zhì)，不僅損害肝功能而且會(huì )抑制肝細胞再生與修復功能，因此建議丙肝患者須戒煙酒。