甲狀腺功能減退癥的飲食調理有什么

2017-04-19 來(lái)源：北京廣濟甲狀腺醫院標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：甲減時(shí)血漿膽固醇合成雖不快但排出較緩慢，因而其血濃度升高;甘油三酯和低密度脂蛋白均增高，這在原發(fā)性甲減時(shí)更明顯，其血脂增高的程度與血清Tsh水平呈正相關(guān)，故宜限制脂肪的攝入等。

　　甲減時(shí)機體的代謝率降低，患者的食欲下降，進(jìn)食量少，可存在不同程度的營(yíng)養不良;另外，在蛋白質(zhì)營(yíng)養不良條件下，甲狀腺功能有低下趨勢。供應足夠的蛋白質(zhì)和熱量，能改善甲狀腺功能。

　　甲減時(shí)血漿膽固醇合成雖不快但排出較緩慢，因而其血濃度升高;甘油三酯和低密度脂蛋白均增高，這在原發(fā)性甲減時(shí)更明顯，其血脂增高的程度與血清Tsh水平呈正相關(guān)，故宜限制脂肪的攝入。

　　甲減時(shí)，甲狀腺素不足可影響紅細胞生成素合成而致骨髓造血功能減低，還與月經(jīng)過(guò)多，鐵吸收障礙，維生素B12、葉酸缺乏有關(guān)。由于以上原因，甲減患者的飲食需注意以下幾點(diǎn)。

　　一、碘鹽的補充

　　對于地方性甲狀腺腫合并甲減的患者需補充碘鹽：國內一般采用每2-10kg鹽加1g碘化鉀的濃度用以防治碘缺乏所致的甲狀腺腫，補充碘鹽后使碘缺乏病的發(fā)病率明顯下降，適用于地方性甲狀腺腫流行區。對于此流行病區的生育期婦女要注意碘鹽的補充，防止因母體缺碘而導致后代患地方性克汀病。

　　因缺碘所引起的甲減，飲食中需要選用適量海帶、紫菜、可用碘鹽、碘醬油、碘蛋和面包加碘，炒菜時(shí)要注意，碘鹽不宜放入沸油中，以免碘揮發(fā)而降低碘濃度。

　　二、供給足量的蛋白質(zhì)

　　每人每天蛋白質(zhì)的量至少超過(guò)20g，才能維持人體蛋白質(zhì)平衡，氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本成分，每日約有3%蛋白質(zhì)不斷更新。甲減時(shí)小腸粘膜更新速度減慢，消化液分泌受影響，酶活力下降，可出現白蛋白下降，故應補充必需氨基酸，供給足量蛋白質(zhì)，改善病情。飲食中可選用蛋類(lèi)、乳類(lèi)、各種肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi);植物蛋白可互補，如各種豆制品、黃豆等。

　　三、限制脂肪和富含膽固醇的飲食

　　甲減時(shí)每日脂肪供給站總熱量的20%左右，要限制富含膽固醇的食物如奶油、動(dòng)物腦及內臟等。限用高脂肪類(lèi)食品，如食油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻醬、火腿、五花肉等。

　　四、供給豐富的維生素

　　有貧血者應補充富含鐵質(zhì)的飲食如動(dòng)物血、蛋黃、豬肝、驢肉、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等，還要保證供給各種蔬菜及新鮮水果。必要時(shí)還可補充維生素B12，葉酸等。

　　本病多屬中醫陽(yáng)虛證，宜進(jìn)食補腎溫陽(yáng)之品，如動(dòng)物腎、羊肉、麻雀肉、狗肉、雀卵、魚(yú)鰾、海參、蝦、對蝦、芡實(shí)、韭菜、山藥、胡桃肉、枸杞子等。忌食寒涼、生冷食物。