經(jīng)常有網(wǎng)友提問(wèn)：

拔牙之后的飲食要怎樣吃？需要補充什么營(yíng)養素嗎？

怎樣吃東西才能避免反復出血？

幾天都不能吃硬的東西，是不是整天只能喝粥呢？

喝粥營(yíng)養不夠怎么辦？能打成糊糊吃么？

這些問(wèn)題很難找到一個(gè)統一的答案，牙科醫生的說(shuō)法可能會(huì )根據病人的情況和自己的經(jīng)驗給出不同的建議。

對有些人來(lái)說(shuō)可能根本不是事兒，第二天就可以正常吃飯；而對另外一些人來(lái)說(shuō)，可能會(huì )疼痛不止，甚至感染發(fā)炎，兩周都難以正常飲食。

有這種差異，除了拔牙醫生的技巧水平之外，還因為各人的體質(zhì)、年齡、營(yíng)養狀況和健康狀況有很大的差異，恢復能力也不同。若是身體弱、年齡大、有基礎疾病，就要格外小心。

拔牙這種小手術(shù)，雖不是大事，但對身體是個(gè)不大不小的應激，會(huì )留下幾天才能愈合的一個(gè)開(kāi)放性傷口，有發(fā)生感染的潛在風(fēng)險。

有些人心理上緊張，有些人身體上感覺(jué)痛苦，所以也不能太過(guò)隨意。

一般性的建議

1.注意休息。保持心情愉快，不要熬夜，不要過(guò)度疲勞。避免劇烈運動(dòng)，不要游泳，不要桑拿或泡熱水澡。這些忠告對多數小傷小病情況都適用。

2.拔牙之后當天不要喝熱水，不要吃燙的食物。食物溫度從冰箱溫度到室溫為好。還沒(méi)有充分凝血的時(shí)候，吃點(diǎn)冰鎮的食物，比如冰淇淋、冰果汁、冷酸奶等，有利于收縮局部血管，減少再次出血的麻煩。

3.第一天不要刷牙和漱口，避免影響傷口的凝血。也不要大口喝水、喝湯、喝粥，避免沖到傷口，擔心影響到凝血塊的穩定。后面幾天刷牙時(shí)不要太用力，而且要避開(kāi)拔牙一側。可以小心地用漱口水清潔。

4.注意不要抽煙也不要喝酒。不吃可能擴張血管的刺激性食物。

補充營(yíng)養素和食物的建議

1.服用補劑

粘膜修復需要增加維生素A、維生素C和蛋白質(zhì)的供應。正常凝血功能需要維生素K和維生素C供應。

考慮到拔牙后吃蔬菜水果的數量可能大幅度減少，服用維生素C小藥片是有益的，直接吞下去就可以。但不要吃硬硬的大粒維生素C咀嚼片。

維生素A是我國居民容易缺乏的營(yíng)養素，可以服用膠囊或魚(yú)肝油。按藥品說(shuō)明量吃一兩周時(shí)間，不會(huì )帶來(lái)過(guò)量風(fēng)險。

2.提前儲備

拔牙之前需要提前一兩天多吃點(diǎn)，高蛋白質(zhì)食物吃夠，主食也吃夠，把自己喂得足夠飽足夠滿(mǎn)足，這樣即便一兩餐很少吃東西，24小時(shí)之內也不會(huì )太餓……

忠告不要空著(zhù)肚子拔牙。既容易發(fā)生不適，后面一餐又不方便吃東西，會(huì )很痛苦哦。

此外，如果日常蔬果吃得比較少，多種維生素和類(lèi)黃酮供應不足，可能會(huì )影響到凝血機能。

提前一周好好吃蔬菜水果，補充維生素C和維生素K，加上蔬果中的類(lèi)黃酮類(lèi)物質(zhì)，很大程度上能避免出血不止、愈合困難的麻煩。

擔心拔牙后進(jìn)食不足，維生素C、維生素A之類(lèi)營(yíng)養素，也可以提前一周服用補充劑，有益無(wú)害。

拔牙后的飲食注意

柔軟的食物在拔牙當天就可以吃。一定要用沒(méi)拔牙那一側咀嚼，小口小口吃，減小肌肉運動(dòng)幅度，盡量不牽拉到拔牙部位。

比如柔軟的蛋羹、魚(yú)片、豆腐、蒸軟的菜葉、煮軟的飯等，都很適合。

與其吃粥讓黏糊糊的食物彌漫到整個(gè)口腔中又無(wú)法清潔，不如直接吃煮軟的飯，用另一側咀嚼，然后直接咽下去，食物對傷口的污染反而更少。

醫生不讓吃硬東西，一方面是怕口腔肌肉運動(dòng)幅度太大，影響拔牙部位凝血塊的穩定，另一方面也是怕硬的食物及其碎片觸碰到傷處，延緩粘膜修復，引起出血甚至感染。

有些醫生不讓拔牙之后用吸管吃東西，怕用力吸的動(dòng)作引起拔牙傷口出血。確實(shí)，剛拔完時(shí)宜避免任何吸吮動(dòng)作，不能嘬牙花子，不能做鬼臉，不能張大嘴，說(shuō)話(huà)也不能太多，總之盡量避免臉部和口腔的肌肉運動(dòng)引起出血。

由于醫生囑咐盡量不要讓食物接觸到傷口，我在拔牙第二天就嘗試用吸管喝酸奶，還比較成功，但吸的方式和日常不一樣。

不是舌頭向后縮、腮部嘬進(jìn)去，要盡量固定舌頭，靠前位置咬住吸管，最大限度避免兩頰肌肉的運動(dòng)。

還要小口小口，避免食物彌漫在口腔污染傷口。

吸管別太細，這樣流得比較順暢。如果做不到這些，就暫時(shí)不要吸啦。