現代人工作都很緊張，所以用快餐解決午餐問(wèn)題已經(jīng)是非常普遍的現象了。快餐經(jīng)常吃不僅會(huì )覺(jué)得難以下咽，還會(huì )對身體健康產(chǎn)生影響。一旦出現缺乏維生素或者是不消化的情況，口腔潰瘍就很容易發(fā)病，這也是白領(lǐng)患口腔潰瘍最常見(jiàn)的病因。

　　當心“快餐綜合癥”導致口腔潰瘍

　　許多人認為西式快餐營(yíng)養豐富，長(cháng)期食用有益。尤其是大城市的上班族、公司白領(lǐng)，由于工作緊張，經(jīng)常就近吃快餐。這樣吃一段時(shí)間后，他們便會(huì )覺(jué)得食不甘味，整天一到吃飯的時(shí)候就發(fā)愁，幾乎沒(méi)有什么可以引起食欲，吃進(jìn)去的東西也感覺(jué)不出有什么特殊的味道，統統一個(gè)樣。殊不知，他們是患上了“快餐綜合癥”。

　　為什么會(huì )患“快餐綜合癥”呢?

　　由于長(cháng)期吃快餐，品種單一，營(yíng)養不全，使舌頭失去了敏銳的味覺(jué)，表現為咽痛、口臭、口腔潰瘍、牙痛、痰多、腹脹、便秘、尿黃以及煩躁多夢(mèng)等癥狀。中醫認為是飲食不適導致胃腸積滯化熱、肝膽不和、心脾生熱。

　　因此，上班族對待午餐一定要謹慎、重視，不要隨便湊合，要豐富食品種類(lèi)，預防“快餐綜合癥”。午餐要盡可能多地變換花樣，不要為了省事老是吃一種食物，有條件時(shí)可多食富含維生素B、C、A和微量元素的食物，多喝水，可選擇一些清熱的飲料如綠茶、菊花茶等，預防上火癥狀。

　　引起口腔潰瘍的因素：

　　病毒:這類(lèi)病毒屬于原發(fā)性病毒，人類(lèi)感染后即存在體內，藏在表皮下的血管中，并在細胞核中繁殖。當身體免疫系統異常時(shí)，如感冒等，就會(huì )激活潛伏在體內的病毒，這些病毒會(huì )特別活躍，潰瘍也會(huì )明顯惡化。

　　精神壓力與荷爾蒙:口腔潰瘍還往往成為一種因生活形態(tài)導致的“文明病”，事實(shí)上，根據醫生的臨床觀(guān)察，口腔潰瘍患者有許多是在過(guò)度疲勞后發(fā)病的。生活緊張、精神壓力大導致此病越來(lái)越多。此外，口腔潰瘍也被認為與遺傳、荷爾蒙等因素有關(guān)，如女性月經(jīng)前口腔潰瘍會(huì )惡化，更年期婦女中病例增多，但懷孕期婦女則發(fā)病率較低，這些現象都顯示潰瘍的發(fā)生受荷爾蒙變化影響。

　　解除便秘、睡眠充足

　　口腔潰瘍多數發(fā)生在20歲至50歲之間。發(fā)病時(shí)多伴有便秘、口臭等現象。一般人認為，口腔潰瘍會(huì )在7至10天內自行痊愈。問(wèn)題是許多病人的病情往往顯得反反復復，時(shí)好時(shí)壞，影響飲食和起居，令人困擾。中醫認為，要改善復發(fā)性口腔潰瘍應注意排便通暢、睡眠充足。自然療法治療師認為，多吃新鮮水果和蔬菜可以清理腸胃，同時(shí)由于口腔潰瘍也可能是缺乏維生素B2引起，可多吃蔬菜和小麥胚，并補充維生素B2和鋅。