口腔癌</a>" width="400" height="300" src="http://img.jianke.com/article/201503/922901358-20150326141018975.jpg" />
咖啡,是世界上許多國家百姓的普通飲品,無(wú)所謂好壞,人們生活中離不開(kāi)它。然而,一項新的研究顯示,與沒(méi)有喝咖啡習慣的人相比,常喝咖啡的人因口腔癌、咽喉癌而死亡的風(fēng)險會(huì )減少近50%.
研究人員表示,可能是由于在咖啡里發(fā)現了一些數以百計自然產(chǎn)生的抗氧化劑化學(xué)品。而這個(gè)研究結果和兩年前不同團隊所進(jìn)行的研究很相似,也就是每天喝4杯咖啡,可使患癌癥的風(fēng)險降低39%.
為了探究咖啡是否對人體具有保護作用,美國自1982年和近百萬(wàn)男女簽署了癌癥預防研究協(xié)議,美國癌癥學(xué)會(huì )的研究人員對患者的飲食習慣和與同一時(shí)期癌癥患者進(jìn)行比較后發(fā)現,與那些很少喝咖啡甚至不喝咖啡的人相比,每天喝4杯以上咖啡的人,其患腫瘤的概率降低了49%.至于喝茶習慣則與口腔癌發(fā)生率、死亡率無(wú)關(guān)。
研究人員說(shuō),不含咖啡因的咖啡也表現出了一定的保護作用,但涉及的人數不足,所以無(wú)法作出確切的結論。
(實(shí)習編輯:陳敏賢)