老年癡呆的治療從飲食開(kāi)始，這個(gè)觀(guān)點(diǎn)您同意嗎?癡呆對于操勞大半輩子的老年人來(lái)說(shuō)是一個(gè)很是嚴肅的問(wèn)題，它可以剝奪走患者正常的生活能力，使其變成一個(gè)無(wú)知孩子的智商。所以作為晚輩的我們有義務(wù)去護理老年癡呆的飲食健康，專(zhuān)家稱(chēng)老年癡呆的治療從飲食開(kāi)始，具體措施如下。

　　老年癡呆患者的飲食有哪些：

　　減少脂肪和糖類(lèi)供給：脂肪的供給量控制在占總熱能的20%-50%為宜，包括食品中所含的油脂與烹調用油。膽固醇量每天控制在300毫克以?xún)龋灰诉^(guò)分限制。

　　增加蛋白質(zhì)供給：吃易于消化的含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。每天應不少于60克，其中動(dòng)物性?xún)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占5%左右，如以素食為主，則應補充黃豆及其制品。

　　減少鈉鹽和鋁的攝入：過(guò)多的鈉鹽攝入會(huì )導致高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、卒中，進(jìn)而誘發(fā)癡呆。鋁的攝入過(guò)多是老年癡呆的重要危險因素。

　　增加礦物質(zhì)：如增加適量的鈣、鐵、鋅、硒等攝入，對于維持神經(jīng)細胞的功能具有重要的生理意義。

　　增加維生素攝入：維生素e和維生素c為天然抗氧化、抗衰老劑，b族維生素參與代謝，是多種重要酶類(lèi)的輔酶，都應增加供給。新鮮蔬菜和瓜果中富含這些維生素，可以多吃一些。

　　飲食和藥膳治療：益智食物都可選用。

　　總之、平衡、全面、適量的飲食營(yíng)養對于老年性癡呆患者至關(guān)重要。注意少量多餐，易于消化。