自閉癥(孤獨癥)有哪些飲食療法呢?專(zhuān)家指出，飲食治療只是治療自閉癥(孤獨癥)的一種方法，自閉癥(孤獨癥)的治療方法有多種多樣，在選擇治療方法時(shí)，還是要先了解自閉癥(孤獨癥)的癥狀表現再進(jìn)行選擇。

　　1.色素的食物

　　硫酸鹽對人體的消化功能有著(zhù)非常的作用。如果人體的胃腸道內缺乏硫酸鹽，那么消化道的可同透性就會(huì )增加，帶著(zhù)鴉片活性的鈦就容易進(jìn)入血液，自閉癥(孤獨癥)患者的癥狀也將變得惡化。因此，在消化過(guò)程中，任何需要使用硫酸鹽的食物都不利于自閉癥(孤獨癥)患者的好轉。無(wú)論是天然的還是人工合成的色素食品，在人體內消化時(shí)都需要硫酸鹽，這些食品包括巧克力、橘子汁、彩色泡泡糖等。因此，這些食物應盡量避免給孩子吃。

　　2.水楊酸鹽食物

　　含水楊酸成分高的食物對自閉癥(孤獨癥)患者有不良作用。因為水楊酸對人體的胃腸道有嚴重的負作用，會(huì )導致消化道的可通透性增加，這些食物包括橘子、橙、胡柚、檸檬、番茄等。

　　3.類(lèi)食物

　　我們所說(shuō)的谷類(lèi)食物主要指、燕麥和黑麥等制成的食物，不包括大米和土豆等我們經(jīng)常食用的食物。因此，自閉癥(孤獨癥)的家長(cháng)應留意盡量避免給孩子食用諸如黑、燕麥片、面食類(lèi)(如饅頭、包子、餅干)之類(lèi)的東西。

　　4.蛋白食物

　　由于自閉癥(孤獨癥)兒童無(wú)法徹底分解中的酪蛋白，造成消化道內帶有鴉片活性的短鈦鏈增多，從而影響他們的癥狀，因此，控制自閉癥(孤獨癥)兒童不吃或盡量少吃奶制品對他們來(lái)說(shuō)是有利的。除此之外，還有雞蛋、鮮奶蛋糕、奶酪、冰激凌、酸奶等食物也同樣富含酪蛋白，家長(cháng)應該控制其孩子對這些食物的攝入。值得提出的是，由于含有豐富的營(yíng)養，因此家長(cháng)在控制這些食物的同時(shí)，應留意補充各類(lèi)替換品，如豆奶或蔬菜等。

　　在控制上述4類(lèi)食物后，家長(cháng)還可根據自己孩子對食物的不同反應來(lái)選擇其他的食物加以控制。如有些自閉癥(孤獨癥)兒童食用牛肉和茄子后會(huì )有不良的情緒或行為反應。制定一份記錄表，寫(xiě)下你的孩子每天所吃的食物和當日情緒、行為表現，觀(guān)察3-6個(gè)月，看自閉癥(孤獨癥)兒童的癥狀有無(wú)好轉，將有助于你找到這些特定的，對你孩子有影響的食物。

　　飲食治療只是自閉癥(孤獨癥)兒童治療方法之一，家長(cháng)應當結合其他療法，對自閉癥(孤獨癥)兒童進(jìn)行全面的治療。但是，由于目前科學(xué)家對自閉癥(孤獨癥)的發(fā)病的原因仍無(wú)確切的定論，因此，所有這些治療都尚處于探索階段，還沒(méi)有出現能完全治好自閉癥(孤獨癥)的特效饕。對于自閉癥(孤獨癥)，家長(cháng)還是應該花更大的努力在教育和訓練之上。

（實(shí)習編輯：潘熾彬）