甲狀腺結節鈣化飲食注意事項

　　俗話(huà)說(shuō)疾病“三分治，七分養”，這對于甲狀腺結節鈣化患者來(lái)說(shuō)也不例外。鑒于該病會(huì )對患者的身體健康造成較多危害，且導致癌變的可能性也很大。因而發(fā)現該病后除了要積極治療外，還要合理調整飲食。

　　如何科學(xué)規范飲食，輔助治療結節鈣化呢?

　　(1)患者在日常的生活中應給予充足的碳水化合物和脂肪。因為碳水化合物和脂肪能有效的節約蛋白質(zhì)的作用，可使蛋白質(zhì)發(fā)揮其特有的生理功能。

　　(2)患者在日常的生活中應給予充足的維生素和無(wú)機鹽。因為維生素和無(wú)機鹽能夠有效的調節生理功能，改善機體代謝，尤其是維生素B和維生素C。

　　(3)患者在日常的生活中應增加動(dòng)物內臟，多吃一些含維生素高的水果、蔬菜。可多吃水果及富含鈣、磷的食物，如牛奶、果仁、鮮魚(yú)等。低鉀時(shí)，可多選橘子、蘋(píng)果等。

　　(4)宜多吃具有消結散腫作用的食物，包括菱、油菜、芥菜、獼猴桃等;及多吃具有增強免疫力的食物，如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、紅棗、山藥和新鮮水果等。

　　(5)患者在日常的生活中應控制纖維素多的食物。甲狀腺患者在日常的生活中常有腹瀉現象，如若過(guò)多供給富含纖維素的食品會(huì )加重腹瀉。

　　(6)患者在日常的生活中不能吃刺激性較強食物如：蒜、蔥、辣椒、還不能喝濃茶、咖啡、煙酒等。忌用高碘食物，如海帶、紫菜、發(fā)菜等，中藥如牡蠣、昆布、海藻、夏枯草、丹參、元參、香附、浙貝等也屬忌用。

　　臨床研究發(fā)現，甲狀腺結節不及時(shí)治療就容易出現鈣化現象，而鈣化后增大了癌變的可能性。所以，如果查出患有甲狀腺結節，一定要及時(shí)到正規醫院就診。同時(shí)發(fā)現結節鈣化了也不要恐慌，先明確鈣化的性質(zhì)，然后對癥治療，再配以合理的飲食和生活調理，疾病一定能早日康復!

　　維生素D真是橋本甲狀腺炎治療秘方嗎

　　眾所周知，橋本氏甲狀腺炎是臨床上常見(jiàn)的自身免疫性甲狀腺炎癥。這些年來(lái)，其發(fā)病率迅速增加，甚至有報道稱(chēng)其發(fā)病率與甲亢相近，引起了大家的關(guān)注。

　　但是橋本甲狀腺炎發(fā)病的機制尚是迷霧重重。當然，多數學(xué)者還是認為其與多種因素導致的甲狀腺自身免疫，例如Thl/Th2 失衡、Thl細胞活性增強有關(guān)。

　　巧合的是，有研究發(fā)現維生素D在自身免疫性疾病過(guò)程中發(fā)揮著(zhù)巨大作用：維生素D能夠抑制Th1細胞分泌的細胞因子(IL-2,IFN-γ)，上調Th2細胞和調節性T細胞活性，從而調控Thl/Th2免疫偏移，減少甲狀腺的自身免疫反應。維生素D經(jīng)腸道吸收與維生素D結合蛋白(DBP)結合后轉運至肝臟被羥化為25(OH)D3，隨后在腎臟加工合成1,25(OH)2D3。它與維生素D受體(VDR)結合后發(fā)揮生物學(xué)功能，而甲狀腺細胞當然含有豐富的此類(lèi)受體歡迎維生素D的到來(lái)。

　　在上述前提下，似乎一切都是合理的：維生素D缺乏的確與橋本氏甲狀腺炎的發(fā)生存在密切的關(guān)系。自然有很多學(xué)者也想到了這一點(diǎn)，因此他們做了很多驗證的工作，比如在Tamer等的研究中，橋本甲狀腺炎患者血清維生素D水平低于健康人群的維生素D水平，橋本甲狀腺炎患者維生素D缺乏率為92%，而健康人群為63%。再比如，Kivity等也發(fā)現，自身免疫性甲狀腺疾病患者中的維生素D缺乏率為79%，而非自身免疫性甲狀腺疾病人群中維生素D的缺乏率僅為 52%。

　　當然也有相當多的國內研究，如杜麗莉在統計中發(fā)現橋本氏甲狀腺炎患者存在1,25(OH)2D3缺乏，提示1,25(OH)2D3在甲狀腺自身免疫過(guò)程中發(fā)揮一定作用;補充維生素D具有降低甲狀腺自身抗體，抑制甲狀腺自身免疫反應的作用。也有人發(fā)表文章稱(chēng)維生素D缺乏者更容易發(fā)生橋本甲狀腺炎，即維生素D為橋本甲狀腺炎的保護性因素(OR值為0.969，P<0.01)。并且有相當多的證據都支持這個(gè)猜想。

　　正當我們都欣喜于這個(gè)結論的時(shí)候，2016年發(fā)布的一項研究引起了大家的關(guān)注，作者提出了一個(gè)問(wèn)題：維生素D缺乏與橋本氏甲狀腺炎真的相關(guān)?Joseph Yasmeh等人選取了兩個(gè)組，分別為由甲狀腺抗體診斷的橋本氏甲狀腺炎和健康對照組，每組都將按性別分開(kāi)比較，校正年齡及BMI變量后進(jìn)行比較，發(fā)現女性患者中，高發(fā)生率的維生素D缺乏與橋本氏甲狀腺炎居然并沒(méi)有密切關(guān)聯(lián)。該研究在討論男性患者時(shí)卻依舊與之前結論相符合。

　　這對之前的觀(guān)念產(chǎn)生了巨大的影響，當我們控制變量——性別的時(shí)候，其結果變化截然不同，尤其是女性。在橋本氏甲狀腺炎的女性患者與健康女性患者都具有相對較低的維生素D缺乏率，并未表現出統計學(xué)差異，這可能與橋本氏甲狀腺炎女性患者增加維生素D攝入有關(guān)。而且另外也用研究早已提出，性別是該研究中很關(guān)鍵的混雜變量，它直接影響了這兩者之前的關(guān)系變化。     這也引起了我們對之前結論(即維生素D缺乏與橋本氏甲狀腺炎具相關(guān)性)的思考。值得注意的是，現階段的該類(lèi)型研究幾乎都沒(méi)有較大樣本量。

　　橋本氏甲狀腺炎的發(fā)生機制至今尚未明確，牽涉到基因、染色體及環(huán)境等多方面因素，且這些因素尚存爭議，比如維生素D受體與橋本氏甲狀腺炎發(fā)生通路具有相關(guān)性既有表示支持的證據，也有持相反意見(jiàn)的證據。當維生素D受體通路不能影響甲狀腺炎的發(fā)生發(fā)展時(shí)，維生素D缺乏對橋本氏甲狀腺炎的說(shuō)法自然也就不告而破。總體看來(lái)，現在的研究尚缺乏完整性，有很多空白尚需補全。

　　可能按照最初的想法，維生素D可能成為預防和治療橋本氏甲狀腺炎的良藥秘方，它的缺乏被認為可以導致橋本氏甲狀腺炎的發(fā)生，甚至其它自身免疫性甲狀腺炎。但隨著(zhù)更多研究及論證的出現，發(fā)現其作用因性別不同體現出統計差異，維生素D的“良方”身份也得到質(zhì)疑，當然更多的研究還在繼續，數據也將不斷的更新，我們相信未來(lái)對這一領(lǐng)域的了解能比現在更清楚。

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