腹瀉幾乎是每個(gè)寶寶都要經(jīng)歷的一關(guān)，看著(zhù)寶寶拉的小臉蠟黃，父母的心也如刀割一般。根據世界衛生組織研究表明，除了細菌感染外，牛奶蛋白過(guò)敏和乳糖不耐受是導致小兒腹瀉的重要原因，嚴重的會(huì )引發(fā)營(yíng)養不良甚至發(fā)育緩慢。

　　很多家長(cháng)常常會(huì )把乳蛋白過(guò)敏和乳糖不耐受搞混，耽誤了治愈寶寶腹瀉的最佳時(shí)機。

　　其實(shí)，二者之間的區別是很大的。前者源于免疫系統，是免疫系統把牛奶中的大蛋白分子當做入侵者，產(chǎn)生了排斥反應；后者源于消化系統，是小腸中無(wú)法分泌正常含量的乳糖酶，使牛奶中的乳糖不能被分解，加重了腸道負擔。兩種情況腹瀉，應對方法完全不同，一定要在醫生的指導下科學(xué)選擇。

　　家長(cháng)應該針對不同病因選擇正確的特殊配方粉

　　先來(lái)說(shuō)說(shuō)牛奶蛋白過(guò)敏，每100ml的牛奶中大約含有3g的蛋白質(zhì)，1歲以?xún)葖胗變号Ｄ痰鞍走^(guò)敏的發(fā)生率為2-3%，常見(jiàn)過(guò)敏反應如腹瀉、濕疹、嘔吐和哮喘等。如果不及時(shí)防治，隨著(zhù)寶寶的年齡增長(cháng)，身體的各系統會(huì )出現不同的過(guò)敏癥狀，引起其它過(guò)敏性疾病如哮喘、過(guò)敏性鼻炎等等。

　　中華醫學(xué)會(huì )兒科學(xué)分會(huì )免疫學(xué)組建議，對于混合喂養或人工喂養的、有家族過(guò)敏史的嬰幼兒，應盡早使用部分水解蛋白配方奶，并持續喂養整個(gè)嬰兒期，以降低過(guò)敏風(fēng)險。國內家長(cháng)常選擇的優(yōu)博無(wú)乳糖嬰兒配方粉就是符合美國兒科學(xué)會(huì )、歐洲過(guò)敏和臨床免疫學(xué)會(huì )兒科組建議標準的一款低敏配方粉。這種奶粉所含蛋白質(zhì)是100%的水解乳清蛋白，通過(guò)特殊的酶水解技術(shù)，把完整的蛋白質(zhì)切成較小的肽段，從而降低了牛奶蛋白的致敏性。

　　寶寶先天乳糖不耐受或者腹瀉期間，腸粘膜受損導致乳糖酶分泌量減少，使消化乳糖的能力降低甚至喪失，此時(shí)若攝入大量含乳糖的食物，不被消化的乳糖會(huì )增加腸道負擔使腹瀉加重，常見(jiàn)癥狀如腹瀉、腹脹、放臭屁等。因此，在寶寶腹瀉時(shí)，家長(cháng)首先應該預防脫水，可以給予口服補鹽液，必要時(shí)進(jìn)行靜脈輸液。在醫生的指導下，調整飲食、補充營(yíng)養，選用無(wú)乳糖配方粉。也許有的家長(cháng)會(huì )問(wèn)，無(wú)乳糖配方作為寶寶腹瀉期使用的產(chǎn)品，營(yíng)養與普通配方奶粉有差別嗎？

　　以?xún)?yōu)博無(wú)乳糖嬰兒配方粉為例，與普通配方奶粉的差別主要是糖類(lèi)的差異。普通配方中的糖類(lèi)（碳水化合物）主要是乳糖；無(wú)乳糖配方用麥芽糊精、快速提供能量的葡萄糖，作為主要的糖類(lèi)來(lái)源，同時(shí)還添加了具有保水作用的預糊化淀粉，及有益改善腹瀉狀況的蘋(píng)果粉和香蕉粉。而普通嬰幼兒配方奶粉中含有的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養，無(wú)乳糖配方中也都含有，營(yíng)養上差異不大。腹瀉期開(kāi)始食用，腹瀉癥狀緩解后繼續使用至少2周，以便腸道粘膜修復，乳糖酶活性恢復。

　　大量針對年齡小于1歲的急性腹瀉患兒的臨床實(shí)驗表明，優(yōu)博無(wú)乳糖嬰兒配方粉能明顯縮短嬰兒急性腹瀉的病程，提高治療效果。

　　綜上所述，相信大家已經(jīng)了解到牛奶蛋白過(guò)敏和乳糖不耐受的區別和應對措施。如果寶寶拉肚子了，家長(cháng)應該及時(shí)就醫，根據醫生的診斷對癥下藥，選擇正確的特殊配方粉，以免腹瀉遷延不愈，導致?tīng)I養攝入不足，影響體格發(fā)育。

（實(shí)習編輯：譚超堂）