夏季氣候炎熱,各類(lèi)細菌、病毒生長(cháng)繁殖快,水源食物、環(huán)境容易受污染,是腸道傳染病高發(fā)的季節。同時(shí)夏季易發(fā)生洪澇災害,水災之后,災區衛生條件差,特別是飲用水的衛生難以得到保障,容易導致腸道傳染病流行和食物中毒。
什么是腸道傳染病
凡是病菌、病毒經(jīng)口進(jìn)入體內,在腸道內迅速生長(cháng)繁殖而使人發(fā)病,并且能染給他人的疾病統稱(chēng)為腸道傳染病。
常見(jiàn)的腸道傳染病有哪些?
常見(jiàn)的腸道傳染病有:手足口病、霍亂、細菌性痢疾、病毒性肝炎、傷寒、副傷寒以及食物中毒等。
傳染源及其傳播途徑
腸道傳染病的病人和帶菌者均是傳染源。病人及其帶菌者體內的病原體隨糞便排出體外,污染了水源、食物和手,當健康人食用這些被污染的水源、食物后就會(huì )發(fā)病。因此,注意衛生、消滅蒼蠅對預防腸道傳染很重要。“病從口入”是其主要的傳播途徑。只要我們認真做好“三管一滅”(即管理好飲食衛生、飲水衛生、糞便衛生消滅蒼蠅)就能預防腸道傳染的發(fā)生。
常見(jiàn)腸道傳染病簡(jiǎn)介
(一)手足口病
手足口病是一種由多種腸道病毒引起的以臨床癥狀命名的傳染病,常見(jiàn)的腸道病毒為EV71型和CoxA16型,5~7月份為高發(fā)季節。手足口病傳播途徑較多,人群普遍易感,以嬰幼兒和兒童等5歲以下人群多發(fā)。手足口病感染初期一般表現為發(fā)熱伴手、足、口、臀部皮疹,極少數重癥病例早期可能沒(méi)有皮疹,而表現為嗜睡、嘔吐等癥狀,并進(jìn)而出現嘴唇青紫、呼吸困難等癥狀,嚴重的可導致死亡。
預防措施
專(zhuān)家提醒:絕大多數手足口病患兒可以居家隔離治療,經(jīng)過(guò)一周左右的時(shí)間會(huì )自愈,但要密切觀(guān)察患兒病情,當患兒出現高熱不退,或出現頭疼、精神差、表情淡漠、肌陣攣、嘔吐等重癥病例的臨床表現時(shí),要立即到醫院救治。
預防手足口病要注意培養兒童良好的衛生習慣,勤洗手,注意開(kāi)窗通風(fēng);避免和有發(fā)熱的病人接觸,避免到人多擁擠的場(chǎng)所;注意兒童營(yíng)養提高抵抗力。兒童可接種EV71疫苗,預防重癥病例的發(fā)生。
(二)細菌或病毒性腹瀉病
常見(jiàn)的細菌性腹瀉病有霍亂、菌痢、傷寒和副傷寒等,病毒主要有腸道病毒、輪狀病毒等。一年四季均可發(fā)病,夏秋季節高發(fā)。
預防措施
食堂和家庭采購副食品要嚴格把好質(zhì)量關(guān),切不可為貪便宜而購買(mǎi)變質(zhì)的禽、蛋、肉和水產(chǎn)品。
菜要燒熟煮透,吃剩的菜放在冰箱里過(guò)夜再次食用時(shí)應重新回鍋加熱。
購買(mǎi)易生蟲(chóng)的蔬菜,若菜葉鮮嫩無(wú)蟲(chóng)眼,應留意是否被違章使用了劇毒的甲胺磷農藥,購回家摘去黃葉后,應用水浸泡半小時(shí)以上,中間換水2~3次,然后再烹調,但注意不要切碎后浸泡,以免蔬菜中的水溶性維生素流失。
冰箱內貯存食品或使用刀、砧板加工食品時(shí),都應該生熟分開(kāi)。
不喝生水、也不去夜排擋就餐和購買(mǎi)無(wú)證經(jīng)營(yíng)的盒飯。
飯前用流動(dòng)的水洗手。
發(fā)現食物有異樣或異味應立即棄用,不要指望再煮沸燒透能保證安全。
洗干凈的碗筷應由其自然干燥,不要擦干后存放。
一旦發(fā)生家庭中同時(shí)有三人以上出現嘔吐、腹瀉等腸道傳染病癥狀,應及時(shí)前往醫院就診。
洪澇災害后如何防腸道傳染病
喝開(kāi)水
不要喝生水,因為洪水過(guò)后飲用水容易受到污染,而煮沸是最便捷可靠的消毒方法。用漂白粉或漂白粉精片對飲水進(jìn)行消毒。
吃熟食
食物要煮熟煮透。不吃腐敗變質(zhì)或直接受水浸泡過(guò)的所有食品,不吃已死亡的畜禽、水產(chǎn)品,以及不能辨認是否有毒的蘑菇。不使用污水洗瓜果、碗筷,碗筷應煮沸消毒,刀、砧板、抹布也應嚴格消毒。
勤洗手
注意個(gè)人衛生,做到“飯前便后要洗手”、“不隨地吐痰和大小便”,把住“病從口入”關(guān)。
常清理
洪水退后,水淹地區的村莊和住戶(hù)必須進(jìn)行徹底的室內外環(huán)境清理,及時(shí)清除處理垃圾、人畜糞便,開(kāi)展內外環(huán)境消毒和衛生處理工作,做到洪水退到哪里,環(huán)境清理就搞到哪里,消、殺、滅工作就跟到哪里。