美澳健蛋白質(zhì)粉的主要原料之一是大豆蛋白，而大豆分離蛋白可以降低血清膽固醇，防止心臟和腦血管疾病具有獨特的作用;乳清蛋白是蛋白之王，具有營(yíng)養價(jià)值高。那么，美澳健蛋白質(zhì)粉對骨骼有什么作用？

蛋白質(zhì)粉的主要成分之一是非轉基因大豆蛋白，而大豆蛋白經(jīng)分離提取后，其中氨基酸的成分與含量比聯(lián)合國糧農組織及世界衛生組織推薦的兒童及成年人氨基酸營(yíng)養素供給量標準(RDA)還要高很多，消化吸收率得到很大提高，是不可多得的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

蛋白質(zhì)粉的主要原料一般是含有高含量的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎，是機體細胞的重要組成部分，是人體組織更新和修補的主要原料。人體的每個(gè)組織：毛發(fā)、皮膚、肌肉、骨骼、內臟、大腦、血液、神經(jīng)、內分泌等都是由蛋白質(zhì)組成，所以說(shuō)飲食造就人本身。蛋白質(zhì)對人的生長(cháng)發(fā)育非常重要。

蛋白質(zhì)粉成分中的乳清蛋白對骨骼有促進(jìn)作用，而在乳清中發(fā)現的乳鐵蛋白被證實(shí)對骨骼代謝也具有直接的益處。在細胞培養研究中，乳鐵蛋白具有促進(jìn)造骨細胞和軟骨細胞增殖的功能，并能增加其生理含量，這一效果超過(guò)其他骨骼生長(cháng)因子，如IGF-1和TGFb。乳鐵蛋白在骨骼代謝中具有合成的作用對于骨骼健康和預防骨質(zhì)疏松癥具有重要意義。

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(實(shí)習編輯：徐培穎)