隨著(zhù)年齡的增長(cháng),中老年人的眼部機能越來(lái)越差,老花眼、白內障、青光眼等眼疾困擾著(zhù)大部分中老年人,護眼也越來(lái)越重要。那么多的專(zhuān)家和營(yíng)養學(xué)者都建議中老年補充葉黃素,到底葉黃素對眼睛有什么作用呢?
為什么補充葉黃素對眼睛好
葉黃素,別名類(lèi)胡蘿卜素、胡蘿卜醇、植物黃體素、核黃體、萬(wàn)壽菊花素及植物葉黃素等。
自然界中與玉米黃素共同存在,是構成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分,含于葉子的葉綠體中,可將吸收的光能傳遞給葉綠素a,推測對光氧化、光破壞具有保護作用。也是構成人眼視網(wǎng)膜黃斑區域的主要色素。
人類(lèi)的眼睛含有高量的葉黃素,這種元素是人體無(wú)法制造的,必須靠攝入葉黃素來(lái)補充,若缺乏這種元素,眼睛就會(huì )失明。
中老年人平時(shí)應該吃些什么來(lái)補充眼睛所需營(yíng)養素呢?
藍莓
由于藍莓富含花青素,具有活化視網(wǎng)膜功效,可以強化視力,防止眼疲勞。醫學(xué)臨床報告也顯示,藍莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細胞中的視紫質(zhì)再生,預防近視,增進(jìn)視力。
菠菜
菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內可轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力。
枸杞
很多研究已經(jīng)證明枸杞籽色素具有提高人體免疫功能、預防和抑制腫瘤,胡蘿卜素是枸杞色素的主要活性成分,具有抗氧化和作為維生素A的合成前體等重要的生理功能。其中維生素A1主要存在于動(dòng)物肝臟、血液和眼球的視網(wǎng)膜中,因此補充枸杞對保護眼睛也有很好的作用。
護眼小妙招
1、中老年人必須減少觀(guān)看電子產(chǎn)品的時(shí)間,減少藍光對眼睛的傷害。適當進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng),多眺望一下遠處的景物。
2、經(jīng)常按摩眼眶和面部,每次10分鐘,每天數次,對眼睛有保健作用。
3、閉目養神,閉目養神既能使眼睛得到充分的休息又能休息大腦。
4、多補充一些眼睛所需的營(yíng)養素,避免過(guò)度勞累。