飲食上應避免進(jìn)食促使面部皮膚發(fā)紅的食物，如辣椒、芥末、生蔥、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物，少吃油膩性食物，如動(dòng)物油、肥肉、油炸食品、糕點(diǎn)等，以減少皮脂的分泌。多吃些富含維他命B6、維他命B2及維他命A的食物和新鮮水果、蔬菜。也可服用能殺死蠕形螨蟲(chóng)的滅滴靈藥片，每次0.2克，每日3次，連用2-4周，病情嚴重者可到醫院進(jìn)行手術(shù)治療。

　　酒糟鼻患者還可借助以下飲食療法：

　　1、山楂粥

　　干山楂30克，粳米60克，混合煮成粥，每日食用1次，連吃7日。此食療法尤其適宜于患者鼻贅期。

　　2、鮮枇杷葉粉末

　　用新鮮的枇杷葉（將葉背絨毛去掉）、梔子仁研成粉末，每次吃6克，每日3次。能清熱、解毒、涼血。適用于酒糟鼻、毛囊蟲(chóng)皮炎。

　　3、馬齒莧薏仁銀花粥

　　用馬齒莧、薏仁各30克，銀花15克，用3碗水煎銀花至2碗時(shí)去渣，與馬齒莧、薏仁混合煮粥，每日食用1次，連續食用有良好療效。此食療法適用于酒糟鼻丘疹期。

　　4、腌三皮

　　用西瓜皮200克，刮去臘質(zhì)外皮，洗凈；用冬瓜皮300克，刮去絨毛外皮，洗凈；黃瓜400克，去瓜瓤，洗凈；將以上三皮混合煮熟，待冷卻后，切成條塊，放置于容器中，用鹽、味精適量，腌清12小時(shí)后即可食用。連續食用有較好療效。此食療法具有清熱利肺的作用，適用于酒糟鼻。

　　酒糟鼻的內服藥方：

　　1、取銀花9克、知母15克、生石膏30克放入鍋內，再加入500毫升水，一齊煎煮，取藥汁30毫升與粳米60克同煮成粥，每晚睡前食用。

　　2。用適量使君子放入鐵鍋內用文火炒至稍有香氣后，待其涼下來(lái)，然后放入麻油中浸泡1周即成。患者每晚睡前用溫開(kāi)水服使君子仁3—5枚，一周為一療程。

　　3、取枇杷葉（去毛、焙干）研末，用茶調至3—6克，每天服用3次，可有效治療肺熱，尤其對酒糟鼻有效。

　　玫瑰痤瘡（俗稱(chēng)酒渣鼻）同樣是常見(jiàn)的皮膚病，患者臉部會(huì )不時(shí)感到發(fā)熱及紅潮，微絲血管浮現，更有機會(huì )長(cháng)出膿瘡。

　　①蛤粉膏

　　組成：蛤粉15克，輕粉7.5克，青黛4.5克，黃柏7.5克，熟石膏15克。

　　用法：上藥研極細末，與50毫升芝麻油混合調勻，備用。用前先將面部清洗干凈，然后將藥膏加冷水稀釋?zhuān)尤酥恳酝吭谄つw上不往下流為度，每日早晚各1次。

　　療效：用本方或本方加味，共治療45例，部分配合內服加減清肺飲，痊愈17例，顯效27例，無(wú)效1例，總有效率為97.78%。

　　②博落回酊

　　組成：博落回莖50克，95%酒精100毫升。

　　用法：將博落回洗凈，切碎曬干，人酒精中浸泡1周備用。每日蘸液涂患處2～3次，每次1分鐘，15天為一療程。

　　療效：共治療30例，痊愈15例，顯效10例，好轉3例，無(wú)效2例，總有效率為93.33%。

（實(shí)習編輯：劉睿昌）