不少人都有這樣的體會(huì ):自己的皮膚狀況和最近一段時(shí)間的飲食有密切關(guān)系。在皮膚科門(mén)診,大部分患者在離開(kāi)前都會(huì )問(wèn)一句:“醫生,我需要戒口嗎?”可見(jiàn),“病從口入”這個(gè)概念已深入民心。
戒口的關(guān)鍵在于“因人而異”,根據不同的疾病和個(gè)體針對不同的食物,才可以達到效果。而盲目戒口,不但對疾病沒(méi)有任何幫助,還會(huì )令人體失去營(yíng)養供給導致免疫力下降,加重病情。患者應當及時(shí)與主診醫生溝通,找出對病情最有幫助的戒口方案。
1.、濕疹、蕁麻疹
蕁麻疹、濕疹都是以瘙癢為主要表現的皮膚病。這類(lèi)患者應該少吃含高蛋白的食物,尤其是海產(chǎn)品、海魚(yú)、蝦蟹等等。因為海鮮中富含大量的異種蛋白,這些異種蛋白會(huì )直接或間接地激活免疫細胞,引起化學(xué)介質(zhì)(主要是組胺、激肽等)的釋放,這個(gè)時(shí)候人體就會(huì )表現出過(guò)敏癥狀。
病情嚴重者、久治不愈者、或自己感覺(jué)過(guò)敏癥狀的出現與某些食物高度相關(guān)時(shí),可以考慮檢測一下過(guò)敏源。
2、日光性皮炎
另一種常見(jiàn)的皮膚病日光性皮炎,同樣會(huì )出現瘙癢的癥狀。但因為致病因素的不同,戒口的原則是避免光敏性食物。光敏性食物經(jīng)消化吸收后,其中所含的光敏性物質(zhì)會(huì )隨之進(jìn)入皮膚,如果在這時(shí)照射強光,就會(huì )和日光發(fā)生反應,進(jìn)而出現裸露部位皮膚的紅腫、起疹,并伴有明顯瘙癢、燒灼或刺痛感等癥狀。
常見(jiàn)的光敏性食物包括:泥螺、灰菜、紫云英、雪菜、萵苣、茴香、莧菜、薺菜、芹菜、蘿卜葉、菠菜、蕎麥、香菜、紅花草、油菜、芥菜、無(wú)花果、柑橘、檸檬、芒果、菠蘿等。
3、痤瘡(青春痘)
不僅是瘙癢性的疾病需要戒口,年輕人最在意的“痘痘”問(wèn)題也需要注意飲食。
痤瘡是毛囊皮脂腺的慢性炎癥,飲食中的脂肪、糖類(lèi)、可可等會(huì )改變表面脂類(lèi)成分或增加皮脂的產(chǎn)生,所以,想要皮膚美美的,就要控制如咖啡、奶茶、甜品和油炸類(lèi)食品的攝入。一些糖分含量高的水果,比如榴蓮、芒果也是少吃為妙。