白癜風(fēng)的飲食及注意事項

2018-08-01 來(lái)源：新疆人民醫院皮膚科標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：白癜風(fēng)最需要注意的是避免陽(yáng)光暴曬（海邊游泳、長(cháng)時(shí)間釣魚(yú)等）、外傷、熬夜，這三點(diǎn)比忌口更重要，切記。平時(shí)加強鍛煉，增強體質(zhì)，比吃什么不吃什么都重要的多。

白癜風(fēng)到底需不需要忌口？

可以說(shuō)對任何疾病來(lái)講，大家最關(guān)心、詢(xún)問(wèn)最多的話(huà)題就是忌口問(wèn)題，今天我們就來(lái)介紹一下關(guān)于白癜風(fēng)的飲食注意事項。

在臨床就診過(guò)程中，不管我們多么努力解釋?zhuān)怙嬍车闹匾裕纱蠹疫€是擔心飲食忌口問(wèn)題，現在網(wǎng)絡(luò )發(fā)達，眾說(shuō)紛云，網(wǎng)上說(shuō)這個(gè)不能吃，那個(gè)不能吃，這個(gè)食物會(huì )加重病情，那個(gè)吃了不利于白斑復色等等。這個(gè)網(wǎng)絡(luò )上的傳言比我們醫生說(shuō)的話(huà)管用多了。其實(shí)用現在的時(shí)髦話(huà)說(shuō)“飲食能解決的問(wèn)題就不是問(wèn)題了”。因為忌口很容易做到呀，那么真的有用嗎？很多人忌口多年，病情不但沒(méi)好，反而發(fā)展更快，這不就證明忌口沒(méi)有任何意義嘛！所以醫生專(zhuān)家告誡大家，飲食忌口不是那么重要，除非你有某些指標不正常，那樣的話(huà)醫生都會(huì )告知你確實(shí)要忌口哪些食物的。例如甲狀腺素T3、T4較高，一般建議少吃含碘豐富的食物（海帶、紫菜、加碘鹽等）。鋅和維生素D缺乏，飲食上要適當補充。

關(guān)于維生素C

門(mén)診遇到至少80%的患者不止一次的問(wèn)，醫生：網(wǎng)上說(shuō)維生素C不能吃？酸的東西不能吃，醋不能吃，水果蔬菜等都不能吃啊！雖然目前對于白癜風(fēng)與高維生素C飲食相關(guān)性仍然存在爭議，但是在日常生活中適當補充維生素C是完全沒(méi)有關(guān)系的，比如每天吃一個(gè)水果，喝一碗西紅柿雞蛋湯，都是完全可以的。國外還有用維生素C成功治療白癜風(fēng)的報道呢。另外酸的東西不代表就含很高的維C，食醋里更是幾乎不含維C，為什么不能吃呢？所以，大家需要了解一些醫學(xué)常識，就不會(huì )被忽悠了。

富含絡(luò )氨酸及礦物質(zhì)食物

生活就是一門(mén)平衡學(xué)，再好的東西也不要過(guò)度吃，再難吃的食物只要有利健康也要適當攝入。必須做到合理飲食，均衡營(yíng)養，這樣才能保證身體健康，免疫力正常，才不會(huì )出現任何疾病。像瘦肉、蛋類(lèi)，魚(yú)蝦，動(dòng)物內臟，牛奶，新鮮蔬菜，豆類(lèi)，堅果等，富含酪氨酸和礦物質(zhì)，都可以正常食用。因為黑素細胞產(chǎn)生黑色素需要各種營(yíng)養，尤其酪氨酸酶的合成需要銅、鋅等礦物質(zhì)參與，而這些微量元素不是單純補充一種就可以吸收的。有的家長(cháng)看黑芝麻好，就天天給孩子吃很多黑芝麻，弄的孩子吃得想吐，反而壞了胃口。還有的家長(cháng)魚(yú)蝦海鮮一律不給孩子吃，弄的病情不但沒(méi)有效果，反而更加擴散，延誤了最佳治療時(shí)機。

關(guān)于缺銅

理論上說(shuō)多吃一些含銅食物有助于色素沉積。確實(shí)有實(shí)驗資料證明，某些白癜風(fēng)患者血清中和白斑組織中的銅含量低于正常人，所以有人會(huì )說(shuō)用銅類(lèi)器皿如銅勺子、銅碗吃飯不就可以補充銅嗎？其實(shí)器皿中的銅是不容易被吸收的，只有靠日常生活中攝食一些含銅食物，如綠色蔬菜、豆類(lèi)、魚(yú)蝦、黑芝麻、動(dòng)物肝臟等，所以說(shuō)只要廣泛飲食，都可以補充到的。

關(guān)于偏食

這一點(diǎn)主要針對兒童，前面也提到，一定要均衡飲食，絕對避免偏食習慣，以保證人體足夠的營(yíng)養，偏食則會(huì )造成食物搭配失調，營(yíng)養偏差，微量元素缺乏，不利于色素細胞生長(cháng)，影響疾病恢復。

注意事項

白癜風(fēng)最需要注意的是避免陽(yáng)光暴曬（海邊游泳、長(cháng)時(shí)間釣魚(yú)等）、外傷、熬夜，這三點(diǎn)比忌口更重要，切記。平時(shí)加強鍛煉，增強體質(zhì)，比吃什么不吃什么都重要的多。

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