現在喝牛奶的人越來(lái)越多，但是什么時(shí)候喝奶最好，卻是各有各的說(shuō)法：
空腹不適合喝牛奶？
晚上喝牛奶有助睡眠，那早上喝是不是會(huì )犯困？
聽(tīng)說(shuō)空腹喝牛奶，營(yíng)養就都浪費了？
喝牛奶是不是越多越好？
牛奶如此受推崇，和它的良好補鈣效果有關(guān)。但奶紅是非多，看看這些不知真假的傳言，真是讓人頭都大了。
那么，牛奶到底什么時(shí)候喝最好呢？
喝牛奶的最佳時(shí)間：餐前半小時(shí)。
餐前半小時(shí)喝牛奶，可幫助控制
血糖和預防肥胖。至于是早餐前還是午餐前或者晚餐前，就看個(gè)人喜好了。
若是血糖正常，也沒(méi)有
減肥的必要，那就更不需要講究什么了。早中晚睡前喝都行，兩餐之間喝也可以，什么時(shí)候喝并不影響補鈣效果。
空腹不能喝牛奶？
可以喝。
不知道聽(tīng)說(shuō)空腹不能喝牛奶的人，有沒(méi)有想過(guò)這個(gè)問(wèn)題：嬰幼兒為啥都不分時(shí)間喝牛奶？莫非每個(gè)人小時(shí)候都有消化牛奶的特異功能，長(cháng)大了就沒(méi)了？
喝牛奶腹瀉多是因為乳糖不耐受，與喝牛奶是否空腹無(wú)關(guān)。
乳糖不耐受的人，喝奶前可以吃點(diǎn)乳糖酶，或選擇舒化奶、酸奶，都可以避免產(chǎn)生不適癥狀。
實(shí)在不喜歡喝牛奶也無(wú)需勉強，喝3小杯酸奶，吃點(diǎn)奶片、奶酪或芝士，用牛奶加水和面粉，都是不錯的選擇。
每天喝多少牛奶最好？
每天該喝多少牛奶？越多越好嗎？
凡事過(guò)猶不及，喝牛奶也要適量。
《中國居民膳食指南》推薦，成人每人每日飲奶300克或相當量的奶制品。
（與一次性紙杯1.5杯的量差不多）
當然，推薦量是平均值，并不是說(shuō)你每天都得喝這么多奶。每天喝奶200g~400g都是沒(méi)問(wèn)題的。
肝腎功能不全的人，喝奶前最好先聽(tīng)聽(tīng)營(yíng)養科醫生的意見(jiàn)。
提示：以牛奶為主料的乳制品：、牛奶酸奶、奶粉、奶酪等都含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。如果你很喜歡吃這類(lèi)食品，就需要相應少吃點(diǎn)主食、肉類(lèi)，不然熱量超標、營(yíng)養過(guò)剩，就會(huì )長(cháng)得胖乎乎的。
牛奶種類(lèi)那么多，哪種奶最好？
鮮奶VS奶粉
許多人都以為，鮮奶當然比奶粉沖泡出來(lái)的牛奶好。其實(shí)二者營(yíng)養成分并沒(méi)多大差別。
不過(guò)買(mǎi)奶粉的時(shí)候最好注意下配料表，配料表中含有白砂糖、蔗糖等額外添加糖的奶粉，不建議購買(mǎi)。
脫脂奶VS全脂奶
顧名思義，脫脂奶比全脂奶脂肪含量少些，熱量低些，但到底是不是更好，就因人而異了。
因為脫脂奶在脫去脂肪的同時(shí)，也流失了維生素A、D、E。
健康成年人和正在
發(fā)育期的孩子喝全脂奶更好，營(yíng)養更全面。
超重或有
高血脂的人、以及需要低脂飲食的慢性病病人，喝低脂奶、脫脂奶較好。
普通奶VS高鈣奶
牛奶、酸奶本身的含鈣量就足夠了，高鈣奶的含鈣量其實(shí)并沒(méi)有多大價(jià)值！
而且高鈣奶中額外添加的鈣，大多是
碳酸鈣或乳酸鈣，比牛奶中本身的鈣吸收率差些。
每天喝杯奶，吃些蔬菜豆制品，不用特意買(mǎi)高鈣奶。
常溫奶VS巴氏奶
巴氏奶的包裝上一般都表明了巴氏殺菌/滅菌奶這樣的字眼，看著(zhù)好像很高級的樣子。
就鈣、蛋白質(zhì)等主要營(yíng)養成分而言，二者基本沒(méi)什么差別。
家里有冰箱，購物方便，喜歡每次買(mǎi)個(gè)一兩盒的，可以喝喝巴氏奶。
如果沒(méi)有冰箱或者懶得經(jīng)常逛超市，那保質(zhì)期夠長(cháng)、也不用冷藏的常溫奶就更適合你。
營(yíng)養方面的，倒是沒(méi)什么好糾結的。
牛奶VS羊奶
超市能買(mǎi)到的羊奶，通常是標準化調配的，營(yíng)養和牛奶差別不大。
若是對牛奶蛋白過(guò)敏，可以試試羊奶。
今天你喝奶了嗎？別以為成年了，就不需要補鈣了。
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