生什么病，忌什么口！這個(gè)“發(fā)物大全”快收好！
摘要：發(fā)物就是指“過(guò)于富含營(yíng)養或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。”而這些食物多屬甘溫性質(zhì)，具有香燥的性能，吃后容易上火。
我們生病時(shí)經(jīng)常會(huì )聽(tīng)醫生說(shuō)“忌口”、“不要食用辛辣食物”、“別吃發(fā)物”。但是到底為什么要忌口？忌口要忌什么？甚至“發(fā)物”是什么？今天一次全都給您講清楚！
到底為什么要“忌口”？
“生病忌口”主要有兩個(gè)意義：
二是所吃食物可能對疾病加重或產(chǎn)生不良反應。
所以,生病了醫生讓您“忌口”是非常重要的。甚至有醫生比喻，“忌口”和“治病”同樣重要，如果光吃藥不忌口，可能吃了半天藥，病也好不了！
到底什么是“發(fā)物”？
發(fā)物就是指“過(guò)于富含營(yíng)養或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。”而這些食物多屬甘溫性質(zhì)，具有香燥的性能，吃后容易上火。
忌食發(fā)物不僅在疾病治療中很重要，甚至在飲食養生中都具有重要意義！在通常情況下發(fā)物會(huì )對某些特殊體質(zhì)誘發(fā)疾病。所以注重養生的人也應全面了解自己的體質(zhì)，忌食發(fā)物。
十種常見(jiàn)病的忌口手冊！
1.感冒：枸杞、大棗、烏梅、西瓜
枸杞、大棗：枸杞溫熱身體的效果相當強，會(huì )讓人體產(chǎn)生更多熱量，使體溫升高，加重病情。大棗同樣有暖身效果。
2.腹瀉：螃蟹、蘿卜、蔥頭、生蘿卜
螃蟹：螃蟹性味咸寒，極易引起和加重腹瀉。
蔥頭、生蘿卜：容易脹氣蔬菜，也要少吃。
3.痛風(fēng)：蛤蜊、干貝、帶魚(yú)、蝦
痛風(fēng)患者最好不吃高嘌呤的食物：蛤蜊、烏魚(yú)、干貝、帶魚(yú)、海鰻、豬肝、蝦、牡蠣。
4.糖尿病：香蕉、芒果、甘蔗、柿子
少吃升糖指數高的水果和食物。
升糖指數高的水果：香蕉、芒果、甘蔗、榴蓮、柿子、菠蘿
升糖指數高的食物：大米飯、大米粥、土豆、白糖、點(diǎn)心
5.高血壓：咸菜、腐乳、腌制品、皮蛋
含鈉均較高的食物，盡量別吃：咸(醬)菜、腐乳、腌制品、蛤貝類(lèi)、皮蛋、空心菜。
6.脂肪肝：酒、姜、蔥、蒜、辣椒
少喝酒和辛辣刺激性食物：
酒：因酒精進(jìn)入體內95%以上在肝內分解代謝，大量長(cháng)期飲酒還可引起酒精肝，使脂肪肝加重。
洋蔥、姜、蔥、蒜、辣椒、咖啡：這些都是辛辣刺激性食物。
7.心臟病：炸魚(yú)、濃茶、紅燒肉
炸魚(yú)：炸魚(yú)的油經(jīng)過(guò)高溫加熱后，會(huì )產(chǎn)生大量“壞脂肪”（反式脂肪），對心臟有害無(wú)益。
濃茶：含有較多的咖啡因，可能導致心率加快。
蛋黃派：蛋黃派等口感靠使用“起酥油”來(lái)達到，起酥油的主要成分是“部分氫化植物油”，對心血管極其有害。
8.胃病：山楂、魔芋
山楂：果膠和單寧酸含量高，接觸胃酸后容易凝結成不溶于水的沉淀，與食物殘渣等膠著(zhù)在一起形成胃結石。
魔芋：膳食纖維含量豐富，胃腸道不容易消化吸收，故胃腸功能不佳的人，要少吃。
9.過(guò)敏：光敏感野菜、芒果、菠蘿
光敏感野菜（馬齒筧、蒲公英等）：野菜中含有較多的光敏感成分，過(guò)敏體質(zhì)的人食用后，面部、手部等易出現瘙癢等反應。
芒果、菠蘿：容易過(guò)敏的水果。
酒：酒精內的細菌、酵母菌容易制造組織胺，這是體內一種化學(xué)傳導物質(zhì)，存在于肥大細胞、肺部黏膜組織內，容易引起
流鼻涕、
打噴嚏、鼻子發(fā)癢等過(guò)敏反應。
甜味助濕，從而會(huì )增加
痰的生成，同時(shí)甜味也會(huì )加劇咽部不適感，加重咳嗽。如：糖漿、甜味食品、蜂蜜。
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