過(guò)敏性紫癜腎炎是由于人體的毛細血管發(fā)生病態(tài)反應性炎癥而導致腎臟發(fā)生病理?yè)p傷的慢性腎病。臨床上，過(guò)敏性紫癜腎炎患者將出現皮膚紫癜、關(guān)節腫痛、腹痛、便血和血尿為特征的癥狀表現。對于過(guò)敏性紫癜腎病的患者應如何合理安排飲食呢？過(guò)敏性紫癜腎的飲食原則是什么呢？本文將為您解答。

　　過(guò)敏性紫癜腎的飲食原則之一：應禁食各種致敏食物。

　　食物過(guò)敏是引起此疾病的一個(gè)重要原因，許多食物中的異體蛋白可引起過(guò)敏性紫癜，這些食物主要有魚(yú)、蝦、蟹、蛋、牛奶、蠶豆、菠蘿等、病人一旦發(fā)現某種食物有致敏作用，可能導致病情加重，增加腎功能的負擔。因此，對過(guò)敏性紫癜腎炎患者而言，應終身禁用這些食物，同時(shí)也不可使用與這種食物接觸過(guò)的炊具和餐具。另外，過(guò)敏性紫癜腎炎患者最好不要食用自己從未吃過(guò)的新鮮花蕾之類(lèi)的蔬菜，因為有報道說(shuō)，植物花粉也是一種常見(jiàn)的致敏物。

　　過(guò)敏性紫癜腎的飲食原則之二，過(guò)敏性紫癜腎炎患者宜多吃富含蛋白質(zhì)及補血的食物。

　　因為過(guò)敏性紫癜腎炎患者多吃這些食物有助于康復。富含蛋白質(zhì)及補血等類(lèi)食物，以補充機體的需要。這些食物主要有瘦肉，禽蛋，動(dòng)物肝、腎，菠菜，西紅柿，海帶，紫菜，木耳，大棗和豆類(lèi)及其制品。

　　過(guò)敏性紫癜腎的飲食原則之三，應多吃高維生素C食物。

　　維生素C有降低毛細血管通透性和脆性作用，過(guò)敏性紫癜腎炎患者多吃這些食物有助于康復。富含維生素C的食物有柚子，橙子，柑橘、蘋(píng)果，檸檬，草莓，獼猴桃，西紅柿以及各種綠葉蔬菜等。

　　通過(guò)對“過(guò)敏性紫癜腎的飲食原則是什么”的介紹，希望對您有所幫助，過(guò)敏性紫癜腎炎患者的飲食，要把握既補充各種營(yíng)養，又食物清淡這一原則。同時(shí)，在飲食上還應注意限制食鹽和水的攝入量。