日常生活中，一些食品，我們經(jīng)常會(huì )吃到，然而，在它們之中，哪些是最適宜的食物呢？以下8種食品，既營(yíng)養又清理腸胃，當屬“冠軍”

　　注重生活細節養出健康腸胃

　　1、最佳調味品——醋

　　醋在烹調中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。夏天細菌繁殖活躍、腸道傳染病增加，此時(shí)，醋能對各種病菌有較強的殺傷作用。

　　2、最佳蔬菜——苦味菜

　　俗話(huà)說(shuō)：天熱食“苦”，勝似進(jìn)補。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物堿等，具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。

　　3、最佳肉食——鴨肉

　　鴨肉味甘、咸、性涼，從中醫“熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內有熱的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便干燥等病癥。

　　4、最佳飲料——熱茶

　　茶葉中富含鉀元素，既解渴又解乏。有研究指出，喝綠茶還可以減少1/3因日曬導致的皮膚曬傷、松弛和粗糙。據英國專(zhuān)家的試驗表明，熱茶的降溫能力大大超過(guò)冷飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者。

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　　5、最佳水果——西瓜

　　西瓜味甘甜、性寒，民間又叫“寒瓜”，是瓜類(lèi)中清暑解渴的首選。民間有“每天半個(gè)瓜，酷暑能算啥”的說(shuō)法。而且對于夏秋季腹瀉，心緒煩躁，解口干暑熱，神志混亂，口腔潰瘍，燙傷都能起到輔助食療的功效。

　　6、最佳粥——綠豆粥

　　綠豆為一種常見(jiàn)的雜糧，性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素和微量元素，具有十分高的營(yíng)養價(jià)值，是一種十分健康的天然食品。

　　夏天多吃粥類(lèi)食品，是我國傳統的保健方法，對身體大有好處。喝粥最好喝綠豆粥，綠豆性涼，有清熱解暑的功效。用于防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。

　　7、最佳抗疲勞食物——果蔬汁

　　夏天四肢倦怠時(shí)，多喝些果蔬汁是不錯的選擇。因為新鮮果蔬汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，可以增強細胞活力及腸胃功能，促進(jìn)消化液分泌、消除疲勞。

　　8、最佳防曬食物——西紅柿

　　德國和荷蘭兩國科學(xué)家的研究結果表明，多吃西紅柿可防曬。如果每天食用40克西紅柿醬，被太陽(yáng)曬傷的風(fēng)險將減少40%。科學(xué)家認為，這可能是番茄紅素在起著(zhù)主要的作用。