很多帕金森病患者會(huì )出現動(dòng)作緩慢、肌肉及關(guān)節僵硬等現象，影響其姿勢、行走、平衡及手腳靈活性等。適當的運動(dòng)可以有效減輕帕金森病帶來(lái)的生活障礙，增加身體及關(guān)節的柔韌性，使行動(dòng)更靈活，保持正確姿勢，防止四肢及身體畸形。

　　牛奶中的蛋白質(zhì)成分可能對左旋多巴藥物療效有一定的影響，為了避免影響白天的用藥效果，建議晚上睡前喝牛奶

　　患者在運動(dòng)過(guò)程中，有很多事項需要引起重視。首先，運動(dòng)時(shí)應找一個(gè)時(shí)間寬裕、休息充足的階段來(lái)進(jìn)行，慢慢地完成每個(gè)動(dòng)作，避免彈跳動(dòng)作。應選用穿著(zhù)簡(jiǎn)單、舒適的運動(dòng)衣和鞋子做運動(dòng)。每段運動(dòng)項目的時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)，最好在中間安排一些休息時(shí)間，避免因劇烈運動(dòng)、過(guò)度勞累而造成肌肉及關(guān)節損傷。運動(dòng)時(shí)保持呼吸正常，適當安排運動(dòng)先后順序，避免經(jīng)常改變姿勢的運動(dòng)。如運動(dòng)期間或運動(dòng)后出現持續疼痛，應暫停運動(dòng)休息一下。在下次運動(dòng)時(shí)可適當減少這些運動(dòng)的次數，如情況仍沒(méi)有改善，可省略某些運動(dòng)項目。在運動(dòng)方面，很多帕金森病患者心理負擔較重。家人應多給予鼓勵與贊賞，以增強患者運動(dòng)的愿望。

　　飲食治療是帕金森病的輔助治療方法之一，目的在于維持較好的營(yíng)養和身體狀況，并通過(guò)調整飲食，使藥物治療達到更好的效果。建議帕金森病患者采用以下飲食原則：

　　食物應多種多樣，包含谷類(lèi)、蔬菜瓜果類(lèi)、奶類(lèi)或豆類(lèi)、肉類(lèi)等。多樣化食物能滿(mǎn)足身體對各種營(yíng)養的需要，也使飲食本身富于樂(lè )趣。在輕松的環(huán)境和氣氛中愉快進(jìn)餐，讓飲食成為一種生活享受。

　　1.多吃谷類(lèi)和蔬菜瓜果。通常每天吃300~500克的谷類(lèi)食物，如米、面、雜糧等。從谷類(lèi)中主要能得到碳水化合物、蛋白質(zhì)和維生素B等營(yíng)養，并能獲取身體所需的能量。碳水化合物通常不影響左旋多巴的藥效。每天吃300克左右的蔬菜或瓜類(lèi)，從中獲得維生素和多種礦物質(zhì)。

　　2.經(jīng)常適量吃奶類(lèi)和豆類(lèi)。奶類(lèi)含豐富的鈣質(zhì)，鈣是骨骼構成的重要元素，對于容易發(fā)生骨質(zhì)疏松和骨折的老年帕金森病患者來(lái)說(shuō)，每天喝1杯牛奶或酸奶是補充身體鈣質(zhì)的極好方法。由于牛奶中的蛋白質(zhì)成分可能對左旋多巴藥物療效有一定的影響，為了避免影響白天的用藥效果，建議喝牛奶安排在晚上睡前。另外，吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以補充鈣。

　　3.限量吃肉類(lèi)。由于食物蛋白質(zhì)中一些氨基酸成分會(huì )影響左旋多巴藥物進(jìn)入腦部起作用，因此需限制蛋白質(zhì)的攝入。每天攝入大約50克的肉類(lèi)，選擇精瘦的畜肉、禽肉或魚(yú)肉。1個(gè)雞蛋所含的蛋白質(zhì)相當于25克精瘦肉類(lèi)。肉類(lèi)食物可以分配在早、晚或午、晚餐中，但是對于一些患者，也可以嘗試一天中，只在晚餐安排蛋白質(zhì)豐富的食物。

　　4.盡量不吃肥肉、葷油和動(dòng)物內臟。用植物油烹調食物，有助于防止由于飽和脂肪和膽固醇攝入過(guò)多給身體帶來(lái)的不良影響。飲食中過(guò)高的脂肪也會(huì )延遲左旋多巴藥物的吸收，影響藥效。

　　5.每天喝6~8杯水。攝入充足的水分對身體的新陳代謝有利，\n充足的水分能使身體排出較多的尿量，減少膀胱和尿道細菌感染的機會(huì )，也能使糞便軟化、易排，防止便秘的發(fā)生。由于飲水不足和用藥的原因，有的患者會(huì )出現口干、口渴、眼干的癥狀，可以逐漸增加飲水量。