嬰幼兒奶粉怎么選擇？萬(wàn)一過(guò)敏了呢？
摘要：奶粉按國家標準規定，在外包裝上必須標明廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執行標準、商標、凈含量、配料表、營(yíng)養成分表及食用方法等項目，若缺少上述任何一項，最好不要購買(mǎi)。
現在的寶寶基本都少不了奶粉，關(guān)于奶粉的問(wèn)題也一直是很多爸媽關(guān)注的。那么嬰幼兒奶粉該如何進(jìn)行選擇，又有哪些注意事項呢?
奶粉的基本常識：
1、奶粉的構成
目前市場(chǎng)上的配方奶粉中，基本成分都是國家標準中規定的，屬于嬰兒成長(cháng)
發(fā)育的必須成分，包括：
主要營(yíng)養素：蛋白質(zhì)、脂肪(亞油酸，α-亞麻酸等)、碳水化合物;
維生素ABCDE、葉酸等;
礦物質(zhì)及人體必須的微量元素(鈉、鉀、鈣、鐵、鋅、硒、鎂、碘等)。
可選添加成分DHA、AA、膽堿、肌醇、核苷酸、
牛磺酸等。這些一般都會(huì )在奶粉產(chǎn)品背面“營(yíng)養成分表”中標明，一般來(lái)說(shuō)，合格的嬰兒配方奶粉的成分差別不大。
2、配方奶粉是怎么分段的?
根據國家食品標準，嬰幼兒配方食品一般分兩段，一是針對嬰兒(0～6月齡)，二是針對較大嬰兒(6～12月齡)和幼兒(12～36月齡)。
但是在國內市場(chǎng)上銷(xiāo)售的嬰幼兒配方奶粉，分段方法不盡相同，市場(chǎng)上常見(jiàn)的分段方法是：
一段奶粉：適用于0～6月齡;
二段奶粉：適用于6～12月齡;
三段奶粉：適用于12～36月齡;
四段奶粉：適用于36～72月齡。
3、寶寶為什么要按照奶粉段位吃?
嬰幼兒不按照段位吃奶粉雖然不至于造成生命危險，但是考慮到寶寶對營(yíng)養的需求，還是建議按照月齡選擇對應的奶粉。
例如：一段嬰兒配方奶粉(0～6月齡)中能量密度一般低于二段嬰兒配方奶粉(6～12月齡)，而前者的脂肪供能比卻要比后者高許多。因為脂肪在早期是嬰兒重要的能量來(lái)源，之后食物中脂肪的供能占比應該逐漸下降。
如何給孩子選擇奶粉呢?
1、標簽標識是否齊全
按國家標準規定，在外包裝上必須標明廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執行標準、商標、凈含量、配料表、營(yíng)養成分表及食用方法等項目，若缺少上述任何一項，最好不要購買(mǎi)。
2、營(yíng)養成分是否合理
營(yíng)養成分表中一般要標明熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營(yíng)養成分，維生素類(lèi)如維生素A、維生素D、維生素C、部分B族維生素，微量元素如鈣、鐵、鋅、磷，或者還要標明添加的其他營(yíng)養物質(zhì)。
3、奶粉口感&沖調性
質(zhì)量好的奶粉沖調性好，沖后無(wú)結塊，液體呈乳白色，品嘗時(shí)奶香味濃。
注意：推薦大家選擇規模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的知名企業(yè)的產(chǎn)品。
奶粉過(guò)敏
給孩子選擇奶粉還有一個(gè)很重要的事情，那就是要避免奶粉過(guò)敏。奶粉過(guò)敏，就是指寶寶喝過(guò)配方奶粉之后，產(chǎn)生了一些過(guò)敏反應，通常過(guò)敏原是牛奶蛋白，癥狀表現在皮膚上。
寶寶奶粉過(guò)敏其實(shí)是因為寶寶的
消化系統還發(fā)育不成熟，不能吸收牛奶中的某些蛋白質(zhì)引起的胃腸道過(guò)敏反應。
常見(jiàn)的癥狀一般有以下方面：
1、皮膚方面：會(huì )有兒童特應性皮炎或者濕疹、唇周或眼瞼部水腫、大部分會(huì )出現蕁麻疹等。
2、呼吸方面：會(huì )出現喘息、頻繁
咳嗽流涕、鼻炎等。
3、胃腸道方面：會(huì )有拒奶、嘔吐、腹瀉、腹痛、腹脹、糞便中帶血等癥狀出現，少部份的牛奶過(guò)敏也可以引起寶寶便秘。
當寶寶出現奶粉的時(shí)候應及時(shí)給寶寶更換成防過(guò)敏奶粉。若經(jīng)證實(shí)為牛奶蛋白過(guò)敏者，可以使用“抗過(guò)敏配方”或“黃豆蛋白配方”改善過(guò)敏問(wèn)題。
如果有高度家族過(guò)敏史的過(guò)敏高危險群寶寶，可以經(jīng)由完全
母乳喂養，或“抗過(guò)敏配方”而降抗過(guò)敏的發(fā)生機率。
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