夏季很多人會(huì )遇到上火這個(gè)難題，上火不僅會(huì )造成口臭、口瘡、牙痛的出現，而且還會(huì )讓人長(cháng)痘痘。

　　為了解決這種情況，小編今天給大家介紹三款降火湯。喝了不僅去除火氣，還能排毒清腸。

　　1、苦瓜湯

　　苦瓜性寒，夏天成熟，在夏季食用能夠清熱去火、止渴消暑，在夏季用苦瓜來(lái)做湯喝，可以很好的幫助大家達到降火的目的。

　　同時(shí)，在苦瓜中維生素C的含量比較高，人們在食用之后，不僅可以很好的滋補身體，為身體補充能量、提高身體機能，還能夠讓肌膚變得白皙嫩滑。

　　除此之外，經(jīng)常吃苦瓜還有降血糖，以及調節內分泌的作用。所以在平時(shí)適量的吃苦瓜，對于滋補身體、減肥瘦身有非常好的幫助。

　　苦瓜排骨湯的做法

　　排骨、苦瓜、玉米、蔥、料酒、生姜、胡椒粉、食鹽

　　1、首先把排骨清洗干凈，然后焯一下水，去除排骨的油脂以及腥味。

　　2、把排骨放入鍋中加入水、生姜、蔥、料酒，用大火煮開(kāi)。

　　3、在湯中加入切好的玉米煮開(kāi)。

　　4、把苦瓜瓤去除干凈后，放入煮開(kāi)的湯中，用小火進(jìn)行熬煮。

　　5、在煮開(kāi)的湯水中加入食鹽調味，就可以食用了。

　　2、冬瓜湯

　　夏天吃冬瓜清熱祛暑、潤肺生津，有助于夏季降火。而且富含豐富的維生素C、鉀元素，而鉀元素是人體必需的微量元素，具有排水消腫的作用。

　　冬瓜中含有丙醇二酸，這種物質(zhì)能夠有效的抑制糖類(lèi)轉化成脂肪，另外冬瓜中本來(lái)就不含脂肪，熱量也很低，對于減肥是再好不過(guò)的食物了。

　　在這里小編向大家推薦一款湯，對于夏天祛濕有很好的幫助。

　　冬瓜淮山蹄髈湯的做法

　　蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食鹽

　　1、把蹄髈進(jìn)行清洗，加入料酒，用水焯一下，以此來(lái)去除蹄髈的油膩。

　　2、把淮山、冬瓜、生姜洗干凈，放置一邊。

　　3、再把焯過(guò)水的蹄髈放入鍋中，用大火進(jìn)行熬煮一個(gè)小時(shí)。

　　4、加入淮山、冬瓜、食鹽一起用小火慢燉。

　　3、蓮藕湯

　　吃蓮藕，是對付炎熱夏天的好方法。用蓮藕制成的藕粉，能夠消食止瀉、開(kāi)胃清熱，對身體虛弱有很好的滋補作用。在古代，藕粉一度被欽定為御膳貢品。

　　一般來(lái)說(shuō)，蓮藕屬于老幼婦孺都可以食用的食物。特別是對于高熱病患者、高血壓患者、貧血患者來(lái)說(shuō)，更是可以適當的多吃一點(diǎn)。

　　下面就為大家推薦一款以蓮藕為材料制作的湯，能夠有效的保健身體。

　　百合蓮藕梨湯的做法

　　百合、蓮藕、梨、冰糖、枸杞、蜂蜜

　　1、將百合、蓮藕、梨洗干凈，切成塊狀；枸杞洗凈。

　　2、把切成塊狀的蓮藕，放在鍋中煮5分鐘。

　　3、等蓮藕變軟后，再加入百合、梨子，再次進(jìn)行熬煮，時(shí)間控制在10分鐘。

　　4、水沸騰了，加入洗干凈的枸杞，小火煨煮5分鐘。

　　5、把湯水放置在外面，溫度冷卻在80度，加入少量的蜂蜜，即可食用。

　　喝百合蓮藕梨湯，能夠有效的潤肺止咳、清心安神。對于天熱時(shí)引起的燥熱，有很好的治療作用。它還能夠有效的活血散瘀，對于清煩解渴、滋陰養胃也有一定的功效。