冬季來(lái)臨，“天氣君”開(kāi)啟高冷模式，在這寒冷的天氣里，我們往往會(huì )胃口大開(kāi)，正是“進(jìn)補”的好時(shí)候。隨著(zhù)氣溫的下降，食物要跟著(zhù)季節變化，小編建議：冬天養生不妨多吃點(diǎn)“紅色食物”。

　　冬天吃“紅色”食物有哪些好處？

　　羊肉

　　寒冬里，各地羊肉倍受青睞，大賣(mài)熱賣(mài)。羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機鹽和鈣、磷、鐵等營(yíng)養物質(zhì)。羊肉除了營(yíng)養豐富外，因其性味甘溫，有溫中健脾、補腎壯陽(yáng)、益氣養血等功效。

　　冬季常吃羊肉，不僅能增加人體熱量，抵御寒冷，還能增加消化酶，保護胃壁修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老作用。

　　牛肉

　　牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，可以有效補血養血，冬季食用牛肉還可以暖胃補益。牛肉含有足夠的維生素B6，可增強免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而及時(shí)補充身體能力，提高抵抗力。

　　而且，牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以幫助女性養顏抗衰。

　　紅薯

　　紅薯入脾、腎二經(jīng)，可“補脾胃，益氣力，御風(fēng)寒”，被中醫視為一種“良藥”。紅薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種元素。

　　紅薯的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之后不必擔心會(huì )發(fā)胖，反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類(lèi)似雌性激素的物質(zhì)，對保護人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。

　　西紅柿

　　西紅柿含有豐富的維生素、抗氧化劑、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養物質(zhì)，因此具有很高的美容價(jià)值和食用價(jià)值。

　　它富含維生素A、維生素B、維生素C，特別是含有較高的礦物質(zhì)，如鐵、鎂、鈣等，這在其他植物性食物中還是少見(jiàn)的。常吃西紅柿，可補血益神，使皮膚柔嫩生輝，臉色紅潤。