寶貝發(fā)育最好的春到了，給孩子補補腦，發(fā)育快點(diǎn)，這事…真有點(diǎn)重要！

　　那吃什么？什么時(shí)候吃更好呢？

　　美好，總是從一頓營(yíng)養早餐開(kāi)始，今天，小碗給大家推薦這1道【核桃紅棗山藥米糊】，做法簡(jiǎn)單，是為了孩子的小腦瓜專(zhuān)門(mén)準備的，大家可以試試做了…

　　01、這時(shí)節來(lái)一碗，

　　健腦、健脾又補血！

　　早春的清晨，給孩子來(lái)一碗【核桃紅棗山藥米糊】，美味又營(yíng)養，對寶貝發(fā)育好！

　　這是因為：

　　核桃有“抗氧化之王”的美稱(chēng)，含有大量的營(yíng)養物質(zhì)，包括B族維生素、鎂元素等。而且，核桃含有豐富的賴(lài)氨酸，能夠給大腦神經(jīng)所需的營(yíng)養，能增強記憶力，對孩子的生長(cháng)發(fā)育也起著(zhù)很重要的作用。

　　紅棗性溫味甘，享有“天然維生素丸”的美稱(chēng)，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂和豐富的維生素，而紅棗中的鈣和鐵是孩子最需要的礦物質(zhì)。紅棗還可以補血功效，可以預防孩子缺鐵性貧血。

　　山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化、吸收，是一味平補脾胃的藥食兩用的食物。給孩子吃點(diǎn)山藥，不僅能補充能量和微量元素，還能幫助消化和排便。

　　這1道，健腦的核桃+養心安神的紅棗+健脾的山藥一起打成糊，早餐來(lái)一碗，再營(yíng)養不過(guò)了！

　　02、做做做做！

　　比看重要很多！

　　這1道美味的【核桃紅棗山藥米糊】，10分鐘搞定，對孩子發(fā)育特好，跟著(zhù)我一起做起來(lái)吧！

　　先準備好這些材料：

　　核桃2個(gè)、紅棗4個(gè)、山藥30g、牛奶200ml

　　好了，1、2、3，跟著(zhù)我說(shuō)的做起來(lái)吧！

　　1、核桃仁剝好，放熱水里浸泡5分鐘，去皮；

　　2、紅棗提前放冷水里浸泡1小時(shí)左右；

　　3、山藥去皮切塊，和紅棗一起放蒸鍋里蒸15分鐘；

　　4、把核桃、山藥和紅棗放入料理機里，加入牛奶；

　　5、打成米糊就可以了。

　　小碗提醒：

　　1、核桃表面的褐色薄皮有澀澀的苦味，如果孩子可以接受的話(huà)，最好不要剝掉外皮。

　　2、山藥在削皮時(shí)，最好戴上手套噢，不然皮膚可能會(huì )發(fā)癢。

　　3、給孩子做這道米糊，一定要確保孩子對這些食材是不過(guò)敏的噢。