陰虛火旺吃什么調理

　　陰虛火旺主要由于外邪如火、熱、氣、血之壅塞，干擾衛氣的正常運行，內傷情志使五臟氣機失常、氣血，不和及陰陽(yáng)失調而致。

　　陰虛火旺除有上床后難以入睡、早醒或中間間斷多醒，或多夢(mèng)、噩夢(mèng)、似睡非睡，或通宵難眠等主要癥狀表現外，往往還同時(shí)兼有心煩、心悸、手足心發(fā)熱、盜汗、口渴、咽干、口舌糜爛、舌質(zhì)紅、少苔、脈象細數等俗稱(chēng)上火的癥狀。

　　棗仁地黃粥：酸棗仁20克，生地黃15克，粳米100克。煮粥食用，有滋陰安神之功。

　　桂圓紅棗粥：桂圓肉15克，紅棗5～10個(gè)，粳米100克。煮粥食用，有養血安神之功。

　　柏子仁粥：柏子仁10～15克。蜂蜜適量，粳米50～100克。煮粥食用，有潤腸通便、養心安神之功。

　　百臺糖水：百合100克，加清水500毫升，用文火煮至熟爛后，加糖適量，分兩次服食。百合甘苦微寒，能清心安神，治療心煩不安、失眠多夢(mèng)。

　　鹽蓮子心茶：將蓮子心30粒用水煎，放入鹽，每晚臨睡前服用。

　　哪些食物可“滅”陰虛火旺癥狀

　　1.鴨肉

　　我國中醫指出，鴨肉性平味甘咸，經(jīng)常食用具有很好的滋陰養胃功效，尤其是老鴨湯更能起到有效的去火作用。在《本草匯》記載：“鴨肉滋陰除蒸”，除此之外在《隨息居飲食譜》中同樣有記載“魚(yú)肉滋五臟之陰，清虛勞之熱，養胃生津”，由此可見(jiàn)自古以來(lái)鴨肉就是我國民間最理想的清補之物，尤其是適合陰虛體質(zhì)的人群食用。

　　因此陰虛體質(zhì)的人群在平時(shí)生活中應該適當的多喝些老鴨湯，尤其是在冬季這個(gè)最佳的進(jìn)補時(shí)節，陰虛體質(zhì)的人在進(jìn)補的時(shí)候最好是以清補、平補為主。

　　2.雞蛋

　　即但是我們平時(shí)生活中非常常見(jiàn)的一種食物，我國中醫指出雞蛋性平味甘，在平時(shí)生活中適當食用不僅能夠起到益氣養血的作用，同時(shí)還可以幫助陰虛體質(zhì)人群有效的調理體質(zhì)。不管是蛋白還是蛋黃，都具有非常有效的滋養潤燥功效，因此陰虛體質(zhì)的人群在平時(shí)生活中應該適當的多吃些雞蛋。并且一直以來(lái)雞蛋都是醫學(xué)界公認的高蛋白食品，其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白更是很完全的蛋白質(zhì)。

　　因此陰虛體質(zhì)的人在平時(shí)生活中更應該多吃，尤其是將雞蛋與大豆一起食用，比如像民間最常見(jiàn)的雞蛋與豆漿同食，對陰虛火旺人群更具有很好的滋陰功效。

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