經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)、乳是女性特殊的生理特點(diǎn),每一步都耗傷氣血,這也決定了女性的生理是“以血為主,以血為用”。而女性通過(guò)養血,可以達到調經(jīng)、美容等目的。
其實(shí),五彩繽紛的美食中也有不少能養血調經(jīng),女性既可以享受美食,又能養血調經(jīng),一舉兩得。我們來(lái)看看下面的排行榜——
養血調經(jīng)美食NO.5:奶黃香粥
主料:牛奶250毫升、雞蛋黃1個(gè)、香梨2個(gè)、粳米100克
配料:冰糖適量。
功效:滋陰清熱、健脾養血。
養血調經(jīng)美食NO.4:黑糯米粥
主料:大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克:
配料:紅糖適量。
功效:溫腎健脾、補血調經(jīng)。
養血調經(jīng)美食NO.3:蓮藕木耳老鴨煲
主料:鮮蓮藕500克、黑木耳60克、老鴨1只
配料:精鹽、雞精、生姜黃酒適量。
功效:滋陰清熱、涼血止血。
養血調經(jīng)美食NO.2:山藥栗子豬肚煲
主料:鮮山藥500克、栗子50克、豬肚1個(gè)
配料:生姜、料酒、精鹽適量。
功效:健脾和胃、益腎調經(jīng)。
接下來(lái),請深呼吸,
養血調經(jīng)美食第一名就要揭曉了——
養血調經(jīng)美食NO.1:膏滋
它就是老祖宗傳下來(lái)的滋補養血美食——膏滋。
在二千多年前的《黃帝內經(jīng)》中就有膏滋的記載;它是阿膠、枸杞、桑葚等藥食同源的中藥,經(jīng)過(guò)八繁古法工藝熬制而成。
膏滋在中藥界的地位,相當于美食中的燕鮑翅。它用料精貴,熬制復雜;數十味地道藥材經(jīng)“選、制、洗、泡、煎、秘、濾、收等工藝,反復濃縮、提取的精華。
100公斤藥材只能提取約10公斤膏滋,可以說(shuō)是精華中的精華,是集滋補與享受于一體的養生珍品。在明清時(shí),只有達官貴人、縉紳富商的太太、小姐才能享用。
熬制好的膏滋,色如烏金、晶瑩透亮;氣香味甜、味如瓊漿、回味悠長(cháng);其形濃稠綿軟,一拉成絲,滴水成珠。用溫開(kāi)水化開(kāi),入口品味,可謂是舌尖上的高級享受,滋養一身之氣血,平衡內外之陰陽(yáng),調補女性各種例假紊亂、經(jīng)期脹痛,對例假紊亂引起的懷孕難、長(cháng)色斑、更年期煩惱以及月子問(wèn)題也有不凡的滋補之功。
適合:氣血虧虛,經(jīng)期整體不規律,經(jīng)期提前或延后,經(jīng)量增多或減少,經(jīng)色淡或發(fā)暗、有血塊,經(jīng)期脹痛難忍;閉經(jīng)、絕經(jīng)提前,神疲乏力,情緒煩躁等。