小時(shí)候,大人告訴我們,喝牛奶才能快快長(cháng)高;上學(xué)后,廣告會(huì )告訴我們,喝牛奶才更有營(yíng)養,更補鈣;長(cháng)大了,自己會(huì )說(shuō),多喝牛奶皮膚好,美白又健康。然而,卻有很多研究發(fā)現,多喝牛奶并非全是好,也會(huì )增加男性患前列腺癌的風(fēng)險。
早在2008年以前,美國專(zhuān)家就對牛奶的傳統地位提出了挑戰,在歷經(jīng)一項長(cháng)達11年的調查研究后,聲稱(chēng)牛奶會(huì )提高男性患前列腺癌的幾率。
奶制品會(huì )提高男性患前列腺癌風(fēng)險
前列腺癌是男性生殖系統常見(jiàn)的惡性腫瘤,美國波士頓一研究小組對20885位美國男性醫生進(jìn)行了長(cháng)達11年的隨訪(fǎng)調查,記錄觀(guān)察者每天食用的奶制品量,11年后有1012例男性患上前列腺癌。統計分析發(fā)現,在排除年齡、體重、吸煙等影響因素,與進(jìn)食奶制品0.5份以下的人相比,每天進(jìn)食奶制品2.5份以上(每份相當于240毫升牛奶)的男性發(fā)生前列腺癌的風(fēng)險增加34%。
此外,美國費城的研究人員通過(guò)近10年的流行病學(xué)調查也證實(shí),多食奶制品會(huì )增加男性發(fā)生前列腺癌的危險。國內也有研究發(fā)現牛奶攝入量與前列腺癌發(fā)病率顯著(zhù)相關(guān),其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量較高。
多吃番茄少喝奶
番茄紅素作為一種重要的類(lèi)胡蘿卜素,廣泛存在于水果和蔬菜中,尤以番茄中含量最高。國內外大量研究顯示,番茄紅素的抗氧化性能是天然類(lèi)胡蘿卜素中最強的,具有一定的抗前列腺癌作用。
美國研究人員在對46000例男性進(jìn)行的6年隨訪(fǎng)調查中發(fā)現,與不吃生番茄的人相比,每周吃2-4次生番茄的人發(fā)生前列腺癌的危險性要降低26%,直接食用番茄紅素也可降低發(fā)生前列腺癌的危險。
所以,為了愛(ài)護前列腺,男性應該多吃番茄少吃奶,別把它當水喝,需注意自身的營(yíng)養均衡。