據中國之聲《新聞晚高峰》14日報道，檳榔等于口腔癌，這樣一個(gè)等式讓許多人大吃一驚。專(zhuān)家指出，口腔癌有60%左右的患者都和吃檳榔有關(guān)，檳榔致癌是國際公認的。

　　對于湖南、海南、臺灣等地的老百姓，檳榔好比零食，這種零食到底有多危險？

　　吃檳榔15年，做口腔手術(shù)8小時(shí)，這是湖南的張先生最新的自我介紹。因為罹患舌癌，他已在中南大學(xué)湘雅二醫院治療多時(shí)，在他家屬看來(lái)，他所受的手術(shù)之苦和檳榔有著(zhù)千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。

　　張先生家屬：每天除了吃飯睡覺(jué)就是在嚼檳榔，有十多年了。這段時(shí)間可能是舌頭這里痛的實(shí)在受不了了，然后才到醫院來(lái)檢查。

　　張先生這樣的病人，在中南大學(xué)湘雅二醫院為數不少，入院時(shí)，嚴重者冷的、熱的、酸的、辣的都吃不了。在醫院口腔醫療中心醫生張勝看來(lái)，檳榔就是罪魁禍首。

　　張勝：口腔癌最重要的就是局部的刺激因素，主要就是煙、酒和檳榔。在我們湖南，尤其是檳榔，是最主要的一個(gè)致病因素。口腔癌有60%左右都是跟吃檳榔有關(guān)。

　　其實(shí)早在2003年，世界衛生組織下屬的國際癌癥研究中心就把檳榔列入了“黑名單”，和煙酒、砒霜等同列為一級致癌物。檳榔里的化學(xué)物質(zhì)經(jīng)咀嚼后，會(huì )形成致癌的化合物亞硝基，此外，檳榔較硬，咀嚼時(shí)容易對口腔黏膜造成機械創(chuàng )傷。據湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會(huì )統計，目前，以海南檳榔為原料的湖南檳榔產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值已經(jīng)達到50億元，從業(yè)人員數十萬(wàn)。在一些地區，檳榔甚至成為支柱產(chǎn)業(yè)。不過(guò)，相比其擴張勢頭，中南大學(xué)公共衛生學(xué)院副院長(cháng)譚紅專(zhuān)更擔心其“食品”的頭銜和包裝。

　　譚紅專(zhuān)：作為食品確實(shí)不太妥，因為食品是要求完全無(wú)害的，按照食品來(lái)生產(chǎn)，我覺(jué)得可能會(huì )變成一種誤導，不能把他當做一種無(wú)害的食品把他推薦給老百姓。

　　在印度，商業(yè)化生產(chǎn)的檳榔果已被要求貼上明顯有害警告標簽。譚紅專(zhuān)建議，在中國，可參考煙草來(lái)管理檳榔。

　　譚紅專(zhuān)：把它放到煙草這一類(lèi)。像我們在香煙包裝盒上有這樣一句話(huà)，吸煙有害健康。那么在檳榔這一塊我們同樣可以采用這樣的做法。你就告訴老百姓，嚼檳榔有害健康，然后你自己去權衡，到底還要不要吃這個(gè)東西。

　　在世界檳榔消耗最大國印度，有33%的人咀嚼不同品牌的檳榔，印度的口腔癌發(fā)病率也高居世界第一。口腔癌發(fā)病率世界第二的巴布亞新幾內亞，有近六成居民咀嚼檳榔。在檳榔盛行的我國臺灣，口腔癌發(fā)病率也很高，每10萬(wàn)男性居民中就有27.4例口腔癌患者。但說(shuō)一千道一萬(wàn)，嚼檳榔好比抽煙，說(shuō)得多了，煙未必就戒了。

（實(shí)習編輯：徐潤蘭）