預防齲齒選擇黏著(zhù)度低的食品

2014-10-29 來(lái)源：健客網(wǎng)社區標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：含糖量高的方便食品會(huì )誘發(fā)齲齒，但是在含糖量相同的食品之中，像焦糖或炸土豆片一樣容易粘到牙齒上的食物，食用后會(huì )停留在口腔很久，所以更易引發(fā)齲齒。同樣的方便食品，選黏著(zhù)度低的會(huì )好一些。

　　除黏著(zhù)度高的食品以外，還有引起牙齒腐蝕的食物，例如可樂(lè )等清涼飲料。可樂(lè )是由原液、水、調味料調出的絲絲作響的沙口飲料，是由黑色或焦糖色的碳酸等制成。可樂(lè )中的碳酸是阻礙鈣吸收的物質(zhì)，還會(huì )影響消化功能。并且影響連接食道和胃下部的括約肌舒張，導致胃酸逆流，從而引發(fā)食道炎等胃腸疾病，同時(shí)還腐蝕牙齒。隨著(zhù)酸度的不同，牙齒受損程度也不同。一般pH值短期內小于5.5，可以被唾液的緩沖作用中和，可是，如果pH值持續小于5.5，牙齒表面的無(wú)機物就會(huì )脫落，極容易導致齲齒。

　　可樂(lè )是pH值為2.5的強酸性食品，在飲料之中其pH值最低。如果經(jīng)常喝可樂(lè )或將其含在口中，嘴里的pH值就會(huì )降低到不滿(mǎn)5.5，而再恢復到pH值為5.5以上的低酸性狀態(tài)需要20～30分鐘。在這期間，可樂(lè )的強酸性就會(huì )對牙齒進(jìn)行腐蝕。

　　可樂(lè )等碳酸飲料中的糖分會(huì )被口腔中的桿菌素分解為酸，酸會(huì )侵蝕牙齒的牙釉質(zhì)層的琺瑯質(zhì)，導致齲齒。另外，糖會(huì )分解成體內的葡萄糖而被吸收產(chǎn)生熱量。如果攝取多，就會(huì )以脂肪形態(tài)堆積到皮下使人發(fā)胖。

（實(shí)習編輯：葛小小）