(一)治療
1.一般治療 輕型患者不需特殊治療，能自愈。重者可用1∶5000高錳酸鉀溶液洗胃，然后用蓖麻油20ml導瀉，以便除去未吸收的腸毒素及致病菌。
2.對癥及支持療法 嚴重嘔吐、腹瀉者可用甲氧氯普胺10mg/次，肌內注射;亦可用氯丙嗪25mg/次，或阿托品0.5mg/次，肌內注射。同時(shí)補充水、電解質(zhì)、保持水、鹽電解質(zhì)及酸、堿平衡。
3.抗菌藥物治療 由于本病主要由腸毒素所引起，一般不需應用抗菌藥物。嚴重感染者，有高熱者可選用下列一種抗生素：苯唑西林、氯唑西林、頭孢噻吩、頭孢唑林等。4～6g/d，分2次或3次加入生理鹽水200ml稀釋后靜脈滴注。亦可選用喹諾酮類(lèi)。如有條件者，可根據藥敏試驗，選用有效抗生素。
(二)預后
一般預后良好，病程多在1～3天。原有慢性基礎病者及重癥患者可發(fā)生脫水酸中毒、休克。危及生命。