甲狀腺腫大的飲食護理怎么做呢

　　1.甲狀腺腫大患者最好少吃或不吃辛辣刺激，肥甘厚膩，燒烤，腌制等食物，平時(shí)進(jìn)食定時(shí)定量，合理營(yíng)養為原則。忌酒，辛辣，燥熱，刺激性食物。控制高脂肪飲食及低纖維食物。盡量少吃油炸，熏烤及腌制食物。多喝酸奶，蘑菇湯，海帶湯，黃花魚(yú)湯。

　　2.甲狀腺腫大患者避免一些發(fā)物如蔬菜與食物：桃、梨、黃豆、卷心菜、白菜、油菜、菠菜、籮卜、木薯、核桃、等等食物，因為它們可能進(jìn)一步地壓抑甲狀腺功能，引起甲狀腺腫大。

　　3.患者應注意飲食營(yíng)養豐富，進(jìn)食高熱量、容易消化的食物，供給足夠的蛋白質(zhì)，應多食蛋類(lèi)、乳類(lèi)、肉類(lèi)、魚(yú)肉等，并注意植物性蛋白與動(dòng)物性蛋白的互補。但要限制脂肪攝入：甲減時(shí)血漿膽固醇排出緩慢，因此血漿膽固醇的濃度很高。應限制脂肪的攝入量以降低血漿膽固醇的濃度。避免刺激性食物如茶、咖啡、香煙、酒。

　　4.多補充蛋白質(zhì)：多補充蛋白質(zhì)對于甲狀腺腫大患者是比較好的方法，所以，患者在平時(shí)的飲食中，對于蛋白質(zhì)的攝入量可以進(jìn)行一定的增加，通過(guò)提高對于蛋白質(zhì)的吸收，來(lái)增強患者的身體素質(zhì)以及對疾病的抵抗能力，幫助患者能夠在一定條件下緩解患者的病癥，能夠起到有效的效果的食物，患者可以食用如肉類(lèi)、蛋、牛奶等。

　　5.不宜過(guò)早飲食：對于因為消化道術(shù)后的甲狀腺腫大患者的飲食需要注意的是，患者不宜過(guò)早的食用食物。需要根據手術(shù)種類(lèi)與腸蠕動(dòng)恢復的情況來(lái)定，不是消化道的手術(shù)可以再手術(shù)六小時(shí)之后開(kāi)始進(jìn)食，以清淡為主，多吃一些新鮮的水果蔬菜。這也是甲狀腺腫大的飲食注意事項。

　　溫馨提示，大家需要注意其中的發(fā)病原因，有效的進(jìn)行治療，患者也要注意合理的飲食護理，少吃一些腌制的食物，不要吃燒烤，平時(shí)要定時(shí)定量，注意營(yíng)養搭配，而且，都是一些新鮮的水果蔬菜，平時(shí)在吃飯的時(shí)候，應該多補充一些蛋白質(zhì)食物。

　　甲狀腺結節該吃什么？

　　現代城市生活節奏越來(lái)越快，大約70%的人都可能患有甲狀腺結節。海濱城市的碘過(guò)量，內陸城市的缺碘，職場(chǎng)的壓力情緒，生活中吸煙、熬夜等不良習慣，遺傳等因素，都會(huì )導致甲狀腺結節。甲狀腺結節，離我們就是這么近。

　　甲狀腺結節并發(fā)于各種甲狀腺疾病，如單純性甲狀腺腫、甲狀腺炎、甲狀腺腫瘤等，其結節有單發(fā)或多發(fā)，臨床上有良惡之分。良性中主要包括結節性甲狀腺腫甲狀腺腺瘤等；惡性的甲狀腺結節則以甲狀腺癌為主，另外還包括甲狀腺淋巴瘤、轉移瘤等。病因主要是情志內傷和飲食及水土失宜、先天因素有密切關(guān)系。

　　不幸罹患了甲狀腺結節，在日常飲食上應該注意哪些事項呢？上海虹橋醫院甲狀腺科的張建華主任就為各位病友總結了甲狀腺結節患者日常飲食上的禁忌。

　　一、甲狀腺結節患者宜吃的食物：具有增強自身的免疫力的食物。比如是新鮮的香菇、木耳、核桃、山藥和新鮮水果等。宜吃一些新鮮的蔬菜，如甘藍、白花椰萊、芥末葉、綠花椰菜、大豆、菠菜、蕪菁。富含維生素的新鮮水果，如蘋(píng)果、桃、棗、檸檬、椰子、芒果、無(wú)花果、香蕉、柿等。此外，花生、核桃、蓮子、菱角、雞頭米等干果也可以常吃。

　　二、甲狀腺結節患者禁忌：避免一些不利患者的生活習慣：煙、酒等。忌濃茶，由于甲狀腺結節患者由于代謝速度增快，會(huì )出現心率加快、甚至心慌的癥狀。要忌食辣子、生姜、生蒜的辛辣食物，因為甲狀腺結節患者常常處于高度興奮的狀態(tài)，所以不適合吃辣椒等強烈刺激性食物。還需要忌肥膩、油煎食物。

　　其中，在甲狀腺結節的飲食療法中，最關(guān)鍵的是要控制碘攝入量。由于碘的過(guò)量攝入會(huì )引起甲狀腺激素的分泌不足，從而影響甲狀腺素的合成，導致甲狀腺功能亢進(jìn)癥的形成。而且，碘物質(zhì)也是大多數甲狀腺疾病的發(fā)病因素之一。

　　對于碘攝入量，營(yíng)養學(xué)家研究表明成年男性日攝碘量約為120-165微克，成年女性為130-155微克，孕婦及哺乳婦女則需要適當的增加15-25微克。

　　同時(shí)，甲狀腺結節患者的飲食還需注意熱量及營(yíng)養物質(zhì)的均衡。由于甲狀腺素會(huì )使得人體腸道對糖的吸收增多，讓肝糖的分解及糖的氧化加速，與此同時(shí)，還會(huì )促進(jìn)脂肪的分解及氧化，導致人體的產(chǎn)熱量及散熱量增加，加之蛋白質(zhì)的加速代謝，會(huì )使人體出現易于疲勞和肌肉萎縮的癥狀。

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