生活在海濱城市,大海給海邊城市老百姓提供了美味的海鮮,可是海鮮里的大量碘元素增加了人們的碘元素的攝入,進(jìn)而給沿海生活人們增加了一定的碘超標隱患,醫生提醒廣大愛(ài)吃海鮮的市民,應該限制自己的含碘食鹽攝入量,正常的人每天在食鹽中攝取的碘元素的重量為20~30㎎/㎏體重。
體內含碘過(guò)多也不好
據報道,在健康人群查體中,發(fā)現有約三分之一的人有甲狀腺結節、甲狀腺腫、橋本氏甲狀腺炎等癥狀,根據經(jīng)驗,這種現象的發(fā)生率要明顯高于內陸地區。
上面所說(shuō)的情況在沿海地區是較為常見(jiàn)的,對出現上述情況的人進(jìn)行追蹤檢查、定期復查,這些人中大部分是不需要進(jìn)行特殊治療的,他們只需要每三個(gè)月或者半年做一次定期檢查,即甲狀腺功能檢查。
同時(shí)遲強指出,這約三分之一的人群中還有極少部分人有惡變可能性,所以這種情況須引起我們的重視,”因為碘元素是合成甲狀腺素的重要成分,甲狀腺在體內須維持一個(gè)正常的含量才能保證人體健康,既不能過(guò)少也不能過(guò)多。
控制碘元素攝取量
“這些情況的發(fā)生與海邊地區高碘飲食有密切的關(guān)系,加上現在的食鹽中都含有大量的碘元素,導致人們攝入體內的碘過(guò)量。”專(zhuān)家說(shuō)高碘食物包括海帶、紫菜和各種海鮮,其中海帶和紫菜是含碘非常高的食物。
“正常人的體檢碘含量為100到300微克每升尿液,我們這里體檢的人有很多要超過(guò)這個(gè)正常范圍。”專(zhuān)家所說(shuō)的體檢即甲狀腺功能檢查是指尿檢,這要求受檢者前一天不能吃高碘食物,檢驗用的是晨起后的第一次小便,驗證自己是否碘過(guò)量的最直接的方式就是做一個(gè)檢查,價(jià)格也很便宜,幾十塊錢(qián)。
成人每天所吃的食鹽中碘的含量也是因地而異的,“沿海地區正常的人每天在食鹽中攝取的碘元素的重量為20~30㎎/㎏體重,這不包括海鮮等食物中的碘,市民應該合理安排自己的碘攝入。”