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大豆卵磷脂是以?xún)?yōu)質(zhì)大豆為原料提煉而成的卵磷脂,含有膽堿、維生素、礦物質(zhì)、亞麻酸及次亞麻酸等成分,其中膽堿是人體必需的營(yíng)養素。
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(實(shí)習編緝:陳志東)
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