中藥煎煮有大學問這些你都知道多少

2019-02-21 來源：健客社區(qū) 標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：中藥煎煮是中醫(yī)講相關藥材煮成湯汁等，便于人體服用，是中醫(yī)治療必不可少的一個治療方法，對于中藥煎煮，在方法流程方面都有較大的講究，只有了解清楚才可以減少失誤等的產生。

中醫(yī)治療可以說是我們中國的寶藏文化，中藥的治療雖然經常時間比較久，但最終也基本能使身體調養(yǎng)回來，會對疾病進行根治。如果生病以后去拿重要，可能會聽見醫(yī)生說中藥煎煮需要幾碗水等等的話。中藥煎煮看似簡單，但其實大有學問。重要煎煮的具體過程，相關用具以及煎煮處方上的意思，內容都十分豐富，是中醫(yī)理論發(fā)展出來的優(yōu)秀成果。那中藥煎煮的基本情況是怎么的呢，一起通過本文來進行了解吧。

煎煮特點

可進行常壓常溫提取，也可以加壓高溫提取，或減壓低溫提取，通過各種提取方法使藥材發(fā)揮最大的療效。中藥煎煮會采用氣壓自動排渣，操作方便，安全可靠。中藥煎煮提取時間短，生產效率高，可以適應患者的需求。專業(yè)的中藥煎煮店設有集中控制臺，控制各項操作，大大減輕勞動強度，利于組織流水線生產，提高了效率，極大的方便了患者們的用藥。

煎煮方法

煎煮方法包括八種，有先煎、包煎、另煎、后煎、兌服、煎湯代水、重復以及烊化八種方法。先煎的目的是為了延長藥物的煎煮時間。包煎即把飲片裝在紗布袋中，扎緊袋口后，再與群藥共同煎煮。

關于兌服，液體中藥如放置于其他藥中煎煮，往往會影響其成分，因此，往往待其他藥物煎煮去渣取汁后，再行兌入而服用，比如，黃酒、姜汁、梨汁、蜂蜜等。煎湯代水是指一些質地疏松、用量較大或泥土類不易濾凈藥渣的藥物，可先煎十五至二十五分鐘，去渣取汁，再與其他藥物同煎，比如，葫蘆殼。對某些膠質或粘性較大的藥物隔物加溫融化，叫烊化。

煎煮流程

包括清洗、器具、浸泡、用水以及煎煮中火候、時間、次數等的過程。中藥的清洗多是用水迅速漂洗一下，避免藥效喪失；器具主要以砂鍋為主，避免藥材成分發(fā)生變味；中藥飲片煎前浸泡既有利于有效成份的充分溶出，又可縮短煎煮時間，避免因煎煮時間過長，導致部分有效成份耗損、破壞過多；用水則應采用標準飲用水；煎煮方法主要是針對火候、煎煮時間、次數、具體方法以及榨渣取汁等方面。

中藥煎煮的基本情況本文只能簡單介紹到這里了，其實中藥煎煮的內涵等都十分豐富，一次性了解完也不是很有可能，所以需要讀者們在日常生活中有空就多多了解，在決定自己煎煮中藥的時候，應該讓醫(yī)生交代清楚應該注意的方面。