此次福喜變質(zhì)肉事件持續(xù)發(fā)酵,影響范圍也在逐漸擴(kuò)大。根據(jù)韓國(guó)媒體報(bào)道,目前還沒(méi)有韓國(guó)企業(yè)表示從“福喜”進(jìn)口過(guò)食材供應(yīng)。其中,部分韓國(guó)媒體警示韓國(guó)政府也需通過(guò)這一事件來(lái)重新審視其食品安全問(wèn)題。
近年來(lái),韓國(guó)也曾發(fā)生過(guò)幾次影響較大的食品安全事件。最出名的“劣質(zhì)速凍餃子”與“甲醛牛奶”事件。2004年6月,經(jīng)韓國(guó)警察廳調(diào)查發(fā)現(xiàn),幾家不法食品原料企業(yè)將本應(yīng)當(dāng)垃圾扔掉、含有大量大腸桿菌等細(xì)菌的蘿卜廢料做成餃子餡,賣(mài)給生產(chǎn)速凍餃子和包子的食品企業(yè),其中一家企業(yè)的餃子餡產(chǎn)量甚至占了70%的市場(chǎng)份額。該事件被曝光后,涉案公司“景象食品公司”總經(jīng)理寫(xiě)下遺書(shū)向國(guó)民謝罪,然后投江自殺,震驚韓國(guó)。在處理過(guò)程中,韓國(guó)檢察機(jī)關(guān)不僅沒(méi)收和銷(xiāo)毀了制造劣質(zhì)食品的設(shè)備,還采取了取消許可證、封閉工廠、通報(bào)給稅務(wù)局等強(qiáng)硬措施。事后,韓國(guó)政府修改了《食品衛(wèi)生法》,加大了對(duì)制售有害食品者的處罰力度。2011年4月,韓國(guó)爆發(fā)了的“甲醛牛奶”事件,即韓國(guó)第三大奶制品生產(chǎn)公司——每日乳業(yè)的牛奶被檢測(cè)出含有福爾馬林,原因是牛奶生產(chǎn)中使用了受污染的進(jìn)口飼料。事件發(fā)生后,除各種問(wèn)題奶制品被要求停止銷(xiāo)售外,韓國(guó)政府還對(duì)韓國(guó)4大乳業(yè)的牛奶產(chǎn)品均進(jìn)行了甲醛含量檢測(cè)。
為了杜絕此類(lèi)食品安全事件的發(fā)生,負(fù)責(zé)監(jiān)督食品醫(yī)藥品安全的韓國(guó)食品醫(yī)藥品安全處更加注重從源頭對(duì)可能發(fā)生的食品安全問(wèn)題進(jìn)行治理,不斷完善食品安全預(yù)防體系與消費(fèi)者舉報(bào)體系。韓國(guó)食品醫(yī)藥品安全處不僅對(duì)韓國(guó)民眾日常消費(fèi)較多的食品進(jìn)行定期監(jiān)測(cè),還建立了政府與民間信息交流渠道,共同討論食品安全政策。其官方網(wǎng)站還開(kāi)設(shè)有食品安全消費(fèi)者舉報(bào)中心,為了鼓勵(lì)消費(fèi)者對(duì)劣質(zhì)食品的舉報(bào),還專(zhuān)門(mén)設(shè)有不同金額的獎(jiǎng)金。
韓國(guó)關(guān)于食品安全犯罪的法律法規(guī)也比較完善,在執(zhí)法上也是相當(dāng)嚴(yán)格的。韓國(guó)政府將制售有害食品行為定為“保健犯罪”,并在《食品安全法》中規(guī)定,故意制造、銷(xiāo)售劣質(zhì)食品的人員將被處以1年以上有期徒刑;對(duì)國(guó)民健康產(chǎn)生嚴(yán)重影響的,有關(guān)責(zé)任人將被處以3年以上有期徒刑。而一旦因制造或銷(xiāo)售有害食品被判刑者,10年內(nèi)將被禁止在《食品衛(wèi)生法》所管轄的領(lǐng)域從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),同時(shí)還將另以重罰。
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