給小嬰兒添加輔食，許多新手爸媽都會(huì )非常糾結。其實(shí)，只要掌握一些大原則，是并沒(méi)有那么復雜的。
必須要滿(mǎn)6個(gè)月才能添加輔食？
小嬰兒一般是在接近6個(gè)月的時(shí)候，就可以開(kāi)始添加輔食了。滿(mǎn)5個(gè)月接近6個(gè)月的時(shí)候，可以開(kāi)始嘗試添加，正式加一般是在6個(gè)月以后。
并沒(méi)有非要滿(mǎn)了6個(gè)月才能添加，早一天都不行這種說(shuō)法。但不建議過(guò)早添加，過(guò)早添加容易引起消化不良。
因為淀粉酶一般從4個(gè)月左右才開(kāi)始分泌，如果在這個(gè)時(shí)候就給孩子添加輔食，孩子可能出現腹脹、不消化等不適癥狀。
但如果太晚加，如到了7、8月還不添加，有的孩子就可能發(fā)生蛋白質(zhì)入量不足，出現鐵缺乏、鋅缺乏等，影響孩子的生長(cháng)發(fā)育。
所以，在6個(gè)月前后添加，都是可以的，家長(cháng)可以根據孩子的具體情況，比如坐得好不好、對食物有沒(méi)有興趣、流口水多不多等，來(lái)酌情讓孩子嘗試輔食，直至正常添加。
食物的先后順序，怎么決定？
給孩子添加輔食的原則，一般是先給孩子加容易消化的、不易過(guò)敏的食物，而且是一樣一樣地添加，確定孩子吃了不會(huì )過(guò)敏、不會(huì )有不適癥狀，觀(guān)察兩三天，才添加下一樣。
比如一開(kāi)始我們會(huì )從米粉、南瓜泥、胡蘿卜泥開(kāi)始添加，然后一段時(shí)間后再添加水果泥。我們建議先加菜泥，再加水果泥，因為水果泥相對來(lái)說(shuō)比較甜，孩子吃了特別甜的東西之后，回頭來(lái)就不太容易喜歡吃其他的東西。
而且水果泥最好加常見(jiàn)的水果，比如蘋(píng)果、香蕉、梨，不要一來(lái)就加一些比較特殊的熱帶水果，孩子容易過(guò)敏。這些水果建議往后推，等孩子大一些再吃。
6個(gè)月以后還可以嘗試加動(dòng)物性食物，比如肉泥、蛋黃泥都是可以的。蛋黃里含有豐富的鐵、蛋白質(zhì)、鋅和維生素A，如果沒(méi)有食物蛋白過(guò)敏，雞蛋也是很好的添加選擇，但是如果孩子有食物蛋白過(guò)敏，蛋黃泥的添加也要往后推。
食物的粗細程度，要怎么決定？
在剛剛添加輔食的時(shí)候，比如孩子6~8個(gè)月的時(shí)候，一般都是加糊糊類(lèi)食物，比如我們剛才說(shuō)的米糊、南瓜泥、水果泥、肉泥、蛋黃泥，這樣孩子才能吞咽下去。
這個(gè)時(shí)候泥糊類(lèi)的食物，肉泥、肝泥、魚(yú)泥，這些都是可以吃的。有的媽媽會(huì )問(wèn)我說(shuō)擔心孩子吃肉吃油會(huì )不消化，但其實(shí)不存在的，這個(gè)年齡已經(jīng)該嘗試了，除非孩子是個(gè)早產(chǎn)兒。
等到了孩子8個(gè)月之后，食物就要開(kāi)始慢慢變粗，米糊要變成米粥、碎飯，還可以吃一些疙瘩湯、爛面條，菜泥要逐漸變成菜末，肉泥要變成肉末，這樣才能夠讓孩子逐漸練習咀嚼的能力。
而且到了這個(gè)階段，要開(kāi)始有計劃地給孩子加入深色的蔬菜，比如油菜、菠菜，一些植物油也要逐漸給孩子少量添加，以豐富給孩子攝入的營(yíng)養素。
肉、肝還有一些魚(yú)、豆腐，只要孩子不過(guò)敏，都要循序漸進(jìn)地添加了。
有的媽媽在問(wèn)這個(gè)南瓜泥、胡蘿卜泥要怎么做，可以用鍋蒸熟或者煮熟，去掉皮、筋之類(lèi)的，然后碾成泥就可以很甜很好吃。
而且也可以添加少量的植物油，不僅能夠增加孩子熱卡的攝入和不飽和脂肪酸的攝入，還可以促進(jìn)胡蘿卜泥中一些脂溶性維生素的吸收，而且這樣做出來(lái)的南瓜泥也比較香甜可口，孩子會(huì )比較容易吃下去。
小TIPS：早產(chǎn)的孩子怎么添加輔食？
對于早產(chǎn)的孩子來(lái)說(shuō)，添加輔食的時(shí)機應當按照糾正月齡來(lái)添加。
比如孩子早產(chǎn)2個(gè)月，到他6個(gè)月的時(shí)候，其實(shí)矯正月齡才4個(gè)月，這時(shí)候是不應當添加輔食的。最好等到孩子8個(gè)月，也就是矯正月齡6個(gè)月的時(shí)候，再開(kāi)始正常添加。
早產(chǎn)孩子的輔食添加原則和足月出生的孩子是一樣的。
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