一提到牛皮癬，大家都會(huì )不由自主的皺起眉頭，牛皮癬的難纏似乎在我們心里已經(jīng)根深蒂固了，牛皮癬的反復發(fā)作確實(shí)令人頭疼，在日常生活中，稍有不慎，就會(huì )導致牛皮癬的復發(fā)，真是讓患者士傷透了腦筋。那么，牛皮癬患者能吃什么不能吃什么？

牛皮癬患者應忌吃一些辛辣的食物，一般來(lái)說(shuō)，酒類(lèi)、辣椒等辛辣刺激性食物對牛皮癬患者的影響較大。

忌吃一些熱性的補品，現在的保健品種類(lèi)繁多，有些屬于溫和性的，但有些也屬于補后血熱性，所以在食用補品時(shí)也要多多留心。

忌吃一些日常所說(shuō)的發(fā)物，如日常肉類(lèi)中的牛肉、羊肉、狗肉等等，牛皮癬患者應盡量減少食用。

牛皮癬患者可多吃葡萄

營(yíng)養價(jià)值：葡萄營(yíng)養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。

中醫用途：生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開(kāi)水沖服，治療煩熱口渴尤佳。牛皮癬患者經(jīng)常食用，對神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞均有補益。

牛皮癬患者可多吃梨

營(yíng)養價(jià)值：梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效。

中醫用途：生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

牛皮癬患者可多吃甘蔗

營(yíng)養價(jià)值：蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品，能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔。

中醫用途：中醫常把其作清涼生津劑，用于治療牛皮癬患者的口干舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等癥。

牛皮癬患者可多吃柑桔

營(yíng)養價(jià)值：有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。

注意事項：但柑桔性偏涼味甘酸，胃酸過(guò)多的牛皮癬患者不宜過(guò)量食用。

牛皮癬患者可多吃石榴

營(yíng)養價(jià)值：石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者，可作食療佳品。

牛皮癬患者可多吃大棗

營(yíng)養價(jià)值：大棗能養胃和脾、益氣生津，有潤心肺、調營(yíng)衛、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。

中醫來(lái)講大棗是一味用途廣泛的滋補良藥，對于牛皮癬的治療具有很強的輔助作用。

牛皮癬患者可多吃柿子

營(yíng)養價(jià)值：柿子有潤肺止咳、清熱生津之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咳血等癥有良效。

溫馨提示：

粗糧和細糧搭配既可使牛皮癬患者對食物蛋白質(zhì)的充分吸收，又可增進(jìn)食欲，經(jīng)常進(jìn)食少量粗糧，還可提高消化系統的功能。

素食主要是指粗糧、蔬菜等植物性食品，葷食主要指動(dòng)物性食品，葷素搭配且以素為主，可使牛皮癬患者獲得豐富的維生素、無(wú)機鹽，且能提高蛋白質(zhì)的生理利用度，保證人體對各種營(yíng)養物質(zhì)的需要。