人有三急：尿急、便急、屁急。然而若是有一急遲遲不來(lái)，也是件折磨人的事情。

便秘是很多人都有的問(wèn)題，雖然不是什么大病，但卻會(huì )讓人心力交瘁。

有數據顯示，我國每100個(gè)成年人中就有4-6個(gè)便秘患者。且女性患者多于男性患者，年紀越大，越容易出現便秘。

我怎么知道自己有沒(méi)有便秘？

便秘的主要表現有排便次數每周少于3次、糞便干硬、排便費力、排便不盡感、需要輔助排便、排便阻塞感、排便肛門(mén)疼痛或燒灼感、排便時(shí)間長(cháng)等癥狀。若是這些癥狀持續6個(gè)月以上，就可以診斷為慢性便秘了。

并非要符合以上所有的癥狀才叫便秘，滿(mǎn)足其中1-2條也算，特別是排便次數每周少于3次的，就是典型的便秘了。

不過(guò)，這也給大家造成了一個(gè)誤區，以為排便次數就是判定便秘的第一標準，只要次數合格，就算是有其他的癥狀，也覺(jué)得不是便秘。

實(shí)際上，雖然診斷便秘的標準中次數被列為第一條，但真正被臨床使用較多且可靠的卻是其中的第2條，即"糞便干硬，有干球糞或硬糞"。

若是一個(gè)人在其一周或是一個(gè)月的排便中，有25%的便便處于這種狀態(tài)，就可以定義為便秘了。

多吃高纖維食物真能促進(jìn)排便嗎？

當我們便秘時(shí)，就會(huì )經(jīng)常聽(tīng)到說(shuō)讓多吃點(diǎn)水果、蔬菜、粗糧等含高膳食纖維的食物，促進(jìn)排便。

確實(shí)，膳食纖維雖然不能被人體消化吸收，但作為組成大便的「骨架」，其可以直接刺激腸道蠕動(dòng)，在便秘的治療中起著(zhù)非常重要的作用。不僅如此，其在預防胃腸道疾病、控制體重、降低血脂和膽固醇以及控制血糖等方面，也表現突出。

所以，我們對于便秘人群的飲食建議往往都是多吃點(diǎn)膳食纖維。

膳食纖維是可以緩解便秘，但吃太多會(huì )影響消化，增加胃腸負擔，造成腹脹、消化不良、腹痛等問(wèn)題。

特別是有胃潰瘍、胃動(dòng)力不足的人群以及體弱的中老年人和兒童，這些人群的腸胃功能都比較差，若是吃過(guò)多的粗雜糧，不僅不利于緩解便秘，反而會(huì )加重腸胃負擔，引發(fā)腸胃疾病。

另外，長(cháng)期大量食用，還會(huì )影響人體對鈣、鐵等礦物質(zhì)的吸收，降低人體免疫力。

美國營(yíng)養學(xué)會(huì )推薦每人每天食用20～38克的纖維。

具體來(lái)說(shuō)，根據《中國居民膳食指南》的建議，每天攝入300-500g蔬菜，深色蔬菜占一半；每天攝入200-350g水果，不能用果汁代替鮮果；每天攝入全谷物和雜豆類(lèi)50-150g，薯類(lèi)50-100g，粗雜糧占全部主食的1/3-1/2。