葉酸、魚(yú)油、益生菌　懷孕媽媽一定要吃嗎？

2018-04-19 來(lái)源：臺灣華人健康網(wǎng) 標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：如果媽媽的葉酸攝取不足，無(wú)法供給養胎所需，容易增加胎盤(pán)自動(dòng)剝落、自發(fā)性流產(chǎn)、早產(chǎn)、胎兒先天缺陷（包含脊柱裂、神經(jīng)管缺陷等）、罹患巨母紅血球貧血、出生后體重過(guò)輕、夭折的風(fēng)險。

“你懷孕的時(shí)候，都吃哪些營(yíng)養品啊？”許多媽媽?xiě)言幸院螅貏e注重營(yíng)養的補充，經(jīng)常就會(huì )和姊妹淘交換信息，就怕虧待了肚子里的寶貝！而葉酸、魚(yú)油、益生菌可說(shuō)是討論度最高的三種營(yíng)養品。究竟，這些營(yíng)養素有什么好處？每個(gè)懷孕媽媽都需要吃嗎？

事實(shí)上，葉酸、魚(yú)油、益生菌都可以從天然飲食中攝取，懷孕媽媽在補充保健食品之前，別忘了先做到營(yíng)養均衡，若還有額外的補充需求，再選擇適合的營(yíng)養品，對健康才有加分效果！

以下由臺灣預防保健協(xié)會(huì )理事長(cháng)、藥師趙順榮，針對上述三種營(yíng)養品的功能進(jìn)行分析，幫助媽媽聰明挑選營(yíng)養品，保持孕期的健康與活力！

許多懷孕媽媽都有攝取保健食品的習慣，但必須正確選擇、適量補充，才能真正吃出健康。

【葉酸】

功用：

如果媽媽的葉酸攝取不足，無(wú)法供給養胎所需，容易增加胎盤(pán)自動(dòng)剝落、自發(fā)性流產(chǎn)、早產(chǎn)、胎兒先天缺陷（包含脊柱裂、神經(jīng)管缺陷等）、罹患巨母紅血球貧血、出生后體重過(guò)輕、夭折的風(fēng)險。

另外，懷孕期間缺乏葉酸，懷孕媽媽容易出現貧血、倦怠、臉色蒼白、暈眩、情緒低落、呼吸急促等癥狀。相反地，葉酸攝取充足，除了有助于降低上述風(fēng)險，也能幫助減少懷孕媽媽心臟病、中風(fēng)、大腸癌等慢性疾病的機會(huì )。

葉酸是維生素的一種，存在于綠葉蔬菜、肉類(lèi)、牛奶、奶酪等飲食中。

食物來(lái)源：

葉酸是維生素的一種，存在于牛肉、雞肉、豬肉、羊肉、肝臟、糙米、全麥谷類(lèi)、豆類(lèi)、綠葉蔬菜、牛奶、奶酪、金槍魚(yú)、三文魚(yú)等飲食中。

建議：

趙順榮藥師建議，懷孕媽媽在懷孕前一個(gè)月至懷孕后第四個(gè)月之間，需要特別注意葉酸的攝取量是否充足，以確保胎兒與母體的健康。

魚(yú)油中的DHA有助于胎兒的腦部與眼睛健康。

【魚(yú)油】

功用：

魚(yú)油富含Omega-3脂肪酸，其中的成分以DHA、EPA為主，對人體有許多健康好處。對胎兒來(lái)說(shuō)，DHA可以促進(jìn)寶寶的腦神經(jīng)發(fā)育、保護視網(wǎng)膜。

趙順榮藥師表示，近期的醫學(xué)研究指出，Omega-3會(huì )在胎兒三個(gè)月時(shí)，透過(guò)血液運輸送達胎盤(pán)；六個(gè)月時(shí)進(jìn)入胎兒肝臟；九個(gè)月時(shí)傳送至胎兒眼部，維護視力健康。

三文魚(yú)含有豐富的Omega-3脂肪酸，適量食用安全的三文魚(yú)有益健康。

除了有益于寶寶的腦部與眼睛發(fā)展，魚(yú)油也可以幫助維護懷孕媽媽的記憶力，并且保護視力。有些媽媽?xiě)言腥齻€(gè)月之后，容易出現記憶力減退、眼睛酸澀、眼睛干燥的現象。

除了咨詢(xún)眼科醫生，趙順榮藥師表示，適度補充魚(yú)油也可以保護視網(wǎng)膜、黃斑部、舒緩眼睛干燥。此外，Omega-3脂肪酸還有助于控制血壓、血脂、膽固醇，具有保護心血管健康的功效。

食物來(lái)源：

青花魚(yú)、金槍魚(yú)、三文魚(yú)、沙丁魚(yú)、秋刀魚(yú)等。

青花魚(yú)富含Omega-3脂肪酸，有助于保護心血管。

建議：

趙順榮藥師建議，選擇魚(yú)油補充品時(shí)，可挑選10公分以下小型魚(yú)作為原料的產(chǎn)品，降低大型魚(yú)類(lèi)重金屬殘留的疑慮，并注意產(chǎn)品是否通過(guò)安全檢驗。另外，魚(yú)油產(chǎn)品最好添加足量的維生素E，維持魚(yú)油的穩定性。

想要補充Omega-3脂肪酸，除了選擇魚(yú)類(lèi)萃取而成的魚(yú)油，也可以透過(guò)藻類(lèi)獲得。事實(shí)上，魚(yú)類(lèi)本身不含DHA、EPA，而是吃了含有這兩種營(yíng)養素的藻類(lèi)之后，體內才含有DHA與EPA。因此，藻類(lèi)也可以作為Omega-3脂肪酸的來(lái)源，尤其適合素食者使用。

每天補充500毫克的Omega-3即有保健作用，不建議長(cháng)期服用高劑量，否則可能延長(cháng)凝血時(shí)間。

那么，每天應該攝取多少Omega-3才健康呢？趙順榮藥師建議，每天補充500毫克的Omega-3即有保健作用，不建議長(cháng)期服用高劑量的Omega-3，否則可能延長(cháng)凝血時(shí)間。

因此，趙順榮藥師提醒，孕媽咪在生產(chǎn)前一個(gè)月應停止攝取魚(yú)油或其他Omega-3的保健食品，以免生產(chǎn)時(shí)不易控制出血量。另外，正在服用抗凝血劑（比如：阿司匹林），或是凝血功能不全者，食用魚(yú)油前應先咨詢(xún)醫生。

適量補充益生菌有助于預防私密處感染、便秘等懷孕媽媽常見(jiàn)問(wèn)題。

【益生菌】

功用：

受到體內荷爾蒙變化的影響，懷孕媽媽在懷孕期間，陰道、泌尿道內的酸堿值，以及正常的菌叢生態(tài)也會(huì )跟著(zhù)改變，此時(shí)私密處變得較脆弱，容易發(fā)生陰道炎，出現內、外陰部搔癢、不正常白帶的現象，尤其在免疫力降低時(shí)，更容易出現陰道感染。

趙順榮藥師建議，懷孕媽媽可以適度補充益生菌的營(yíng)養品，有助于維護陰道的環(huán)境健康，使私密處的pH值維持在3.8~4.2的弱酸性環(huán)境，提升防護能力。此外，懷孕媽媽也常有便秘的困擾，除了攝取足量的蔬果、水分之外，適量的益生菌也有助于改善腸胃蠕動(dòng)、舒緩便秘。

食物來(lái)源：

優(yōu)酪乳、酸奶、味噌等，另需搭配充足的蔬果，其中的膳食纖維有助于維持益生菌在腸道的生長(cháng)，幫助好菌發(fā)揮效果。

補充益生菌之外，別忘了也要兼顧均衡飲食、正常作息，才能

建議：

每種益生菌的功能不盡相同，若是為了預防私密處感染，記得挑選具有相關(guān)功效的菌種，比如：嗜乳酸桿菌（Lactobacillusacidophilus）就能幫助抑制陰道霉菌的生長(cháng)。若是為了腸道保健，比菲德氏菌（Bifidobacteriumspecies）、凱氏乳酸菌（Lactobacilluscasei）都有助于腸道菌叢的正常化。

趙順榮藥師提醒，選對菌種之外，懷孕媽媽還可以注意產(chǎn)品是否有相關(guān)研究，確認其菌株可以定殖在相關(guān)器官上，發(fā)揮保護效果。

補充益生菌之外，平日也要均衡飲食、攝取充足的膳食纖維，才能維持腸道良好菌叢生態(tài)。

值得注意的是，平日均衡飲食、補充膳食纖維就能幫助增加腸道好菌、維持良好菌叢生態(tài)，再搭配正常作息，就有助于預防私密處感染。因此，懷孕媽媽別忘了也要調整生活型態(tài)，不能把益生菌當成萬(wàn)靈丹，才能真正吃出健康！

攝取保健食品之前應咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)人士，挑選適合自己的產(chǎn)品，同時(shí)保持天然飲食的均衡，不可只依賴(lài)保健食品補充營(yíng)養。

保健食品適量吃咨詢(xún)專(zhuān)家保健康

市面上的保健食品、孕期營(yíng)養品琳瑯滿(mǎn)目，過(guò)度使用或不當服用反而增加身體負擔。因此，孕媽咪在補充營(yíng)養品之前，記得多方咨詢(xún)醫生、藥師、營(yíng)養師等專(zhuān)業(yè)人士，確認補充的必要性與注意事項。

懷孕媽媽萬(wàn)萬(wàn)不可有“什么都好，什么都吃”的觀(guān)念，以免多種保健食品之間產(chǎn)生交互作用，或是單一營(yíng)養素過(guò)量攝取，反而不利于媽媽與寶寶的健康！