全世界有4億的糖尿病患者,其中1/4都是中國人。糖尿病不僅僅是大家認為的血糖升高這么簡(jiǎn)單,它常常會(huì )引起其他身體問(wèn)題,如腎臟病變、視網(wǎng)膜病變、神經(jīng)病變等等,使患者的生活質(zhì)量大打折扣。
目前中國的糖尿病人數已經(jīng)攀升為世界之首,更令人擔憂(yōu)的是,根據世界衛生組織刊出的文章稱(chēng),我們中國近半數的成年人處于糖尿病前期,約為5億人,強勢的糖尿病后備軍團,每天都有可能成為新發(fā)的糖尿病患者。
如何預防糖尿病,打敗糖尿病?將是我們每一個(gè)家庭在現在和未來(lái)面臨的問(wèn)題。
就在最近,一項跟蹤隨訪(fǎng)了7年,調查了中國50萬(wàn)人,關(guān)于糖尿病的研究成果發(fā)表在2017年4月的著(zhù)名醫學(xué)雜志《PLOSMEDICINE》上。
研究成果表明:多吃新鮮水果,能明顯降低糖尿病的發(fā)生。已經(jīng)發(fā)生糖尿病的患者,多吃水果,能明顯降低死亡風(fēng)險和各種并發(fā)癥。
在長(cháng)達7年的隨訪(fǎng)時(shí)間里,在之前沒(méi)有糖尿病病史的人中,有將近1萬(wàn)的人診斷為糖尿病;在3萬(wàn)多已經(jīng)診斷為糖尿病的患者中,有1萬(wàn)多人相繼發(fā)生大血管和微血管并發(fā)癥,且3000多人死亡。
研究對象中,18.8%的人幾乎每天吃水果,6.4%的人幾乎從不吃水果,在校正了其他因素如年紀、性別、社會(huì )地位、家族史等因素后,研究人員對比發(fā)現,每日攝入新鮮水果能使罹患糖尿病的風(fēng)險降低12%。
對于已經(jīng)診斷為糖尿病的患者,多吃水果也有益于身體健康。每天攝入100g(2兩)的新鮮水果,糖尿病各種并發(fā)癥,如糖尿病腎病、糖尿病眼病、糖尿病足風(fēng)險能明顯降低。
因此,對于我們普通人,應該增加新鮮水果的攝入量。對于已經(jīng)診斷為糖尿病的患者,在血糖平穩的情況下,不應該過(guò)度限制各種新鮮水果的攝入。
由于一直以來(lái),我們很多人錯誤的把糖尿病認為是“吃糖引起的”,因此,總覺(jué)得不能多吃“甜甜的水果”。
但這項迄今為止最大的前瞻性研究,非常清晰明白的告訴大家,日常生活中多吃新鮮水果對糖尿病的發(fā)病以及各種并發(fā)癥的發(fā)生具有保護作用。
在水果的攝入量上,2016年中國居民膳食指南提出,居民應保證每天攝入2兩~4兩的新鮮水果(果汁不能代替水果)。