腎病患者，尤其是腎炎和腎綜患者，會(huì )出現大量泡沫尿的情況。這是由于大量蛋白漏出導致的蛋白尿現象。

　　腎病患者每日從尿里流出大量蛋白，長(cháng)此以往，必然造成身體里蛋白的缺失。如果不及時(shí)補充，就會(huì )越來(lái)越缺乏。

　　這時(shí)候，怎么補充蛋白質(zhì)就成了腎病患者最關(guān)注的事情了。

　　首先患者不能大量補充蛋白質(zhì)，因為這時(shí)候患者腎小球濾過(guò)屏障通透性的問(wèn)題還沒(méi)有解決。如果大量補充蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)仍會(huì )大量漏出，對腎病的治療有害無(wú)益。

　　所以醫生總會(huì )建議腎病患者采用低蛋白、優(yōu)質(zhì)蛋白的飲食方法。

　　低蛋白，就是讓患者不要過(guò)量的補充，滿(mǎn)足身體所需即可。而優(yōu)質(zhì)蛋白就是指轉換率高的蛋白。

　　而動(dòng)物蛋白就屬于優(yōu)質(zhì)蛋白這個(gè)行列。動(dòng)物蛋白又包括奶制品、蛋制品和肉類(lèi)。

　　只要控制好量，腎病患者是完全可吃肉的。

　　很多患者猶豫要不要吃肉，就在于肉里含有高膽固醇。不利于腎病患者恢復。

　　可是相對于害處，肉的優(yōu)勢更加明顯。

　　有些腎病患者，蛋白流失的不是很多，可身體里血漿白蛋白的含量卻極低。

　　血漿白蛋白正常值在40以上。

　　如果低于30，就是比較嚴重的低蛋白血癥。也就是你血液里的蛋白質(zhì)含量太低了，需要補充，這時(shí)就要適當多吃一些肉、蛋等動(dòng)物蛋白來(lái)補充了。

　　如果任由血漿白蛋白降低，會(huì )造成水腫。水腫的實(shí)質(zhì)是由于體內血漿白蛋白降低造成的

　　還易引發(fā)急性腎衰竭，大大加快尿毒癥進(jìn)程。血漿白蛋白還關(guān)系到人體免疫的強弱，所以要增強人體抵抗力減少感染的發(fā)生，降低腎病復發(fā)加重的可能性，腎友們是一定要讓血漿白蛋白達標的。

　　但是注意每天吃肉的量，每天別超過(guò)2兩。