話(huà)說(shuō)相當年痛風(fēng)還沒(méi)現在這么火,得這個(gè)病的也只有少數人,古代也只有富貴人家有得這個(gè)病的“特權”。看如今,痛風(fēng)已經(jīng)讓無(wú)數的男女老少“競相折腰”,疼的死去活來(lái)。更可怕的是,長(cháng)期不能治愈的話(huà),還會(huì )引起腎臟受損,甚至發(fā)展到腎衰竭,更是病上加病。
「痛風(fēng)」究竟是咋回事?引起痛風(fēng)的根源就是尿酸升高。導致尿酸高的原因又有哪些?
尿酸的來(lái)源,總體上可分為兩類(lèi),一類(lèi)是體內自身合成的,一類(lèi)是通過(guò)飲食從外部攝入的。
其中飲食對痛風(fēng)的治療很關(guān)鍵,沒(méi)生病之前,隨便大吃大喝,多余的尿酸都能夠代謝。一旦痛風(fēng),在飲食上犯錯是就是致命的。
痛風(fēng)患者飲食最忌諱的4點(diǎn),你必須知道:
1、吃的過(guò)飽,
2、吃的太快
3、吃的太晚
4、吃的太講究
很多人得了痛風(fēng)卻不會(huì )吃飯了,以上四點(diǎn)每位痛風(fēng)患者都應牢記,避免尿酸有太大的波動(dòng)。
痛風(fēng)的危害不僅僅只是讓你吃不下飯、睡不著(zhù)覺(jué),長(cháng)期的痛風(fēng)會(huì )引起多種并發(fā)癥,不得不提到腎臟病。研究發(fā)現,90%以上的痛風(fēng)患者都伴有腎臟的病變,早期表現為蛋白尿,隨著(zhù)病情的加重,繼續發(fā)展到腎功能不全,直至腎衰竭終末期。
飲食的治療對降低尿酸,保護腎功能有重要作用。痛風(fēng)患者飲食要遵循這“四吃”原則:
1、不吃:含高糖的飲料喝果汁還有水果,究其原因是這些食物中含有果糖,既會(huì )增加尿酸合成,也會(huì )阻止尿酸排泄;
2、少吃:海鮮類(lèi)和酒類(lèi)包括啤酒和白酒。大家應該都知道海鮮和啤酒這兩種食物結合,痛風(fēng)復發(fā)無(wú)疑。一是要避免兩者同時(shí)吃,二是少吃,具體的量就是嘗嘗即可。并不是不能吃;
3、限制吃:豬、牛、羊等各種紅肉類(lèi),尤其是這些食物的肉湯,不僅含嘌呤多,含飽和脂肪酸和膽固醇更多,只會(huì )加重腎臟排泄負擔;
4、可多吃:低脂奶制品和新鮮蔬菜、水果。這兩類(lèi)食物可以幫助降尿酸,蔬菜中除菠菜、韭菜還有菌類(lèi)要少吃,其他蔬菜都沒(méi)有限制。
要想遠離痛風(fēng)的折磨,這些飲食原則配合適當的藥物治療,痛風(fēng)想發(fā)作都難。還有別忘了定期檢查尿酸水平,避免腎功能的損害。