胃病往往是由于長(cháng)期的飲食不當引起的,想要治好胃病不是一朝一夕的事情,胃病需要長(cháng)期的調理,而食療治胃病是個(gè)很不錯的方法。那么問(wèn)題來(lái)了,胃病吃什么食物好呢?接下來(lái)為大家介紹幾種保胃養胃的食物。
1、紅薯
紅薯能夠補脾益氣,正氣養胃,化食去積,很多人都知道吃完紅薯會(huì )放屁,其實(shí)這正是胃腸蠕動(dòng)的效果。
2、桂圓
俗話(huà)說(shuō):“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽(yáng)益氣、溫胃補脾等多種功效。
3、湯水
比較養胃的除了各種粥類(lèi)外,還有湯湯水水,湯不能是肉湯,而是各種蔬菜湯,比如菠菜湯,雞蛋湯等等。
4、紅薯
紅薯有養胃、暖胃的功效,也被成為“抗癌之王”。在日本國家癌癥研究中心公布的20種抗癌蔬菜“排行榜”中,紅薯也一舉奪魁。
5、蘋(píng)果
蘋(píng)果能健脾補氣,對胃口也比較好,并且能夠生津潤燥,能夠調節腸胃功能預防便秘,比較適合于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛等。
6、包心菜
包心菜中含有大量的維生素C,具有止痛以及促進(jìn)潰瘍愈合的作用,含有的維生素U具有保護胃黏膜的作用,對于胃火以及胃潰瘍具有很好的預防與治療效果。
7、木瓜
木瓜具有抗衰美容、隆胸養顏、平肝和胃,舒筋活洛的功效。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾胃消食之效。
8、胡蘿卜
胡蘿卜具有小人參的稱(chēng)呼,胡蘿卜含有的胡蘿卜素能夠轉化為維生素A,能夠明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病,胡蘿卜與肉一起燉,具有護肝養胃的療效。
9、牛奶
牛奶不僅僅含有大量的營(yíng)養物質(zhì),還具有食療的效果,一般認為牛奶能夠治療陰虛胃痛、津虧便秘,近代以來(lái)一直用于治療消化性潰瘍病以及習慣性便秘。治療胃病牛奶不可少。
10、粥類(lèi)
粥類(lèi)一般來(lái)說(shuō)比較容易消化,對于胃不好的人來(lái)說(shuō)具有很好的保健作用,特別是八寶粥更是營(yíng)養豐富,早餐的時(shí)候喝一碗粥,是非常不錯的選擇,早餐的時(shí)候可以食用雞蛋羹、雞蛋湯以及各種熬制的粥類(lèi)。
11、桑葚
桑葚可補血潤喉,又含有維生素C、B群等營(yíng)養素,且和葡萄一樣都屬于高抗氧化力的水果。在中醫理論中,桑葚可養脾胃、養血,所以對腸胃吸收能力的促進(jìn)有幫助,也可改善輕微貧血。
12、南瓜
南瓜能夠補中益氣,消炎止痛,南瓜含有大量的果膠,可以吸附細菌以及有害物質(zhì),包括重金屬以及鉛等,所以南瓜具有排毒的作用,果膠還具有保護胃黏膜的作用,能夠預防潰瘍的發(fā)生,經(jīng)常用南瓜熬粥還能夠養胃。
13、菠菜
菠菜能夠促進(jìn)胃部以及胰腺的分泌物質(zhì)的分泌,能夠增加食欲,有利于消化,含有的豐富的纖維素還能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),有利于排便,不過(guò)菠菜草酸含量過(guò)高,能阻止鈣質(zhì)的吸收,所以應該避免與豆腐以及紫菜等高鈣食物同時(shí)食用。
14、葡萄
葡萄不僅是美容抗衰老抗氧化的圣品,也是養胃水果家族的一個(gè)代表。葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾胃利尿。由于葡萄含有大量的酒石酸,因此能夠起到幫助消化的作用。所以適當多吃些葡萄可以健脾和胃,對身體的健康大有好處。
15、草莓
《本草綱目》中記載草莓可以潤肺、健脾胃、補血、益氣,對老人、孩子和體虛者而言,是滋補的佳品。草莓的營(yíng)養配比很合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋(píng)果的10倍。但是那些脾胃虛寒,肺寒咳嗽的人就不適合過(guò)多的吃草莓了。如果要吃也應該將葡萄放在淡鹽水里浸泡10分鐘左右,然后再用清水沖洗干凈后食用做好。
16、甘藍
甘藍性平味甘,無(wú)毒,入胃、腎二經(jīng)。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽(yù)為天然“胃菜”。甘藍含有的維生素K1以及維生素U含量很高,經(jīng)常食用甘藍不僅可以抵抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織,還能保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。