十二指腸潰瘍是常見(jiàn)的一種疾病,很多人都患了此病,嚴重影響著(zhù)正常的生活。那么,想要使病情好轉的話(huà),就一定要做好保健工作。這四樣菜有助十二指腸潰瘍的保健,快來(lái)看看吧。預防十二指腸潰瘍的方法如下:
1、可促使胃壁粘膜再生的高麗菜
高麗菜含維生素C及K,可促使胃或十二指腸的粘膜再生,治療潰瘍。生吃或加熱都很可口,平時(shí)常食用,可調整體質(zhì)。不過(guò),煮、炒會(huì )破壞維生素C,所以要治療潰瘍,還是以生吃或稍為加熱再吃較好。將高麗菜放進(jìn)果汁機攪拌成汁,再稍微加熱,在飯前飲用,大約持續喝10天,效果就會(huì )顯現。
2、南瓜有助于健胃整腸
南瓜有豐富的維生素C及胡蘿卜素(即維生素A),其果實(shí)、花、種子、葉子都有藥效,淀粉多,煮食后仍含豐富的維生素C。要想充分發(fā)揮藥效,用蒸的方法較理想。胃隱隱抽痛進(jìn),可煮南瓜濃湯,有助消化。南瓜花可煮湯,有降熱、止下痢的效果。
3、可強健疲弱胃腸的無(wú)花果
無(wú)花果可治潰瘍及強健疲弱的腸胃。將干燥的無(wú)花果切碎,煮成半干,加入少許蜂蜜和水,即可飲用。保存無(wú)花果,可先使其干燥,放在火上煮再磨成粉,使用時(shí),加開(kāi)水或水泡即可
4、含豐富的維生素C,可強化胃壁的馬鈴薯
馬鈴薯含豐富的維生素C、鉀、鈣均衡的礦物質(zhì),而且有淀粉,即使加熱,維生素C也不易被破壞,方便攝取。