現代人多多少少都會(huì )有胃病問(wèn)題，雖說(shuō)可大可小，但稍不留神就可能釀成大禍！傲嬌的胃努力地天天工作，一旦罷工就讓你我食不滋味、吃不快樂(lè )，吃貨的美好生活就此落幕。“民以食為天”，吃貨的永恒人生追求不能因為腸胃出了問(wèn)題而罷休，糾正你的飲食習慣，讓它變得更健康吧

　　傷胃食品

　　1、加工肉

　　傷胃指數★★★★☆

　　研究表明，食用過(guò)多加工的肉類(lèi)食品，例如咸肉、香腸、熏肉，會(huì )增加患胃癌的風(fēng)險。若每天加工肉類(lèi)制品的攝入量每增加30克，患胃癌的幾率就提高15%~38%。

　　2、解酒的

　　綠茶

　　傷胃指數★★★☆☆

　　一般人總以為喝酒后再喝些綠茶能夠解酒，事實(shí)上綠茶和酒一起飲用會(huì )傷身，染上胃炎還算輕的，嚴重的還有可能患上胃潰瘍！因為綠茶的咖啡因含量比較高，與酒溫和，兩者相互作用會(huì )刺激胃粘膜，不僅不能解酒，反而會(huì )引發(fā)各種胃病。

　　3、快餐

　　食品

　　傷胃指數★★☆☆☆

　　快餐食品中的油炸作物比較脆、硬，如果較硬的油炸食物在沒(méi)有嚼碎的時(shí)候就被吞到了胃內，胃蠕動(dòng)而使得食物與胃粘膜接觸時(shí)，較硬的食物就會(huì )直接對胃粘膜造成損害。

　　4、

　　“剩”飯

　　傷胃指數★☆☆☆☆

　　許多人為避免浪費，把剩飯加熱后再吃。但研究發(fā)現，剩飯重新加熱后再吃則難以消化，時(shí)間長(cháng)了還可能引起胃病。

　　因為米飯的主要成分是淀粉，淀粉在加熱到60℃以上時(shí)會(huì )逐漸膨脹，最終“糊化”。而糊化的淀粉冷卻后，會(huì )產(chǎn)生“老化”現象，人體對這種老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以，長(cháng)期食用這種重新加熱的剩飯，容易發(fā)生消化不良甚至導致胃病。

　　年紀輕輕可不能把毛病落下，俗話(huà)說(shuō)胃病“三分治七分養”，七分養應該在三分治的基礎上進(jìn)行，胃就像一部每天不停工作的機器，食物在消化的過(guò)程中會(huì )對黏膜造成機械性的損傷，保持有節制的飲食是治療胃病的關(guān)鍵，定時(shí)定量、少吃多餐、戒煙、酒、咖啡、濃茶。

　　簡(jiǎn)單易行的養胃方法

　　1、南瓜——排毒護胃

　　因盛傳吃南瓜有減肥美容功效，近年興起了一股南瓜熱。《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾，胃經(jīng)”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬，鉛等，起到排毒作用。

　　同時(shí)，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。早餐可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。

　　2、甘藍——天然胃菜

　　甘藍性平味甘，無(wú)毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然“胃菜”。

　　其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天以椰菜榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。甘藍汁清熱散結，利尿解毒。適用于預防胃癌的發(fā)生。

　　3、胡蘿卜——增強抵抗力

　　胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

　　患有胃炎的老人，經(jīng)常會(huì )胃脹不適，可以堅持每日早晚喝一杯蘿卜汁，青蘿卜和白蘿卜均可。它有順氣潤胃的功能。

　　4、菠菜——補血利便

　　菠菜味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。

　　不過(guò)，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕氽，除去草酸。

　　5、紅薯——養胃去積

　　紅薯性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記：“補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多，其實(shí)是胃腸蠕動(dòng)所致。

　　不過(guò)，紅薯內淀粉含量很高，吃完后會(huì )轉為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。

　　6、木瓜

　　含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建議空腹食用。

　　7、姜

　　促進(jìn)血液循環(huán)，可緩解天氣寒冷造成的胃痛;生姜在中藥中也用于治療惡心、嘔吐，對胃病患者很有助益。胃潰瘍、胃食道逆流患者少用。

　　姜棗飲：適于胃涼暴痛，遇冷痛甚，口淡乏味，泛吐清水者。

　　8、山藥

　　健脾胃、益腎氣，可促進(jìn)消化吸收，黏稠質(zhì)地也有保護胃壁功效，還能促進(jìn)食欲。胃部長(cháng)期不適導致食欲不振的患者可多吃。

　　9、生花生米

　　最簡(jiǎn)單的一種方法，每天食用適量生花生米，可以養胃，你可以試試。簡(jiǎn)單有效，但是得堅持。