便秘不是什么大病,卻讓人頭疼不已。解不出的痛苦自不必說(shuō),宿便堆積在腸道里,不斷產(chǎn)生毒氣、毒素,造成腸胃功能紊亂、內分泌失調、睡眠差、精神緊張等,這些“后遺癥”更讓人苦惱。有人說(shuō),我水果不停吃,帶油的會(huì )上火的都很少碰,為什么還會(huì )便秘呢?也有人說(shuō),中醫中的通便食物蘿卜、芹菜我天天吃,為什么一樣趕不走便秘呢?其實(shí)我們對便秘還存在很多誤區。
誤區一:吃香蕉能通便。
一般人都以為,香蕉能助消化,便秘了能夠多吃香蕉,其實(shí)只有熟透的香蕉才會(huì )有助消化的功用,假如多吃了生的香蕉不只不能通便,反而會(huì )加劇便秘。由于,沒(méi)有熟透的香蕉含較多鞣酸,對消化道有緩慢效果,會(huì )按捺胃腸活動(dòng)。一般來(lái)說(shuō),將香蕉放在透風(fēng)處寄存至表皮有黑斑,但內中質(zhì)地并未改動(dòng)時(shí)吃最佳。
誤區二:多吃蘿卜能通便。
多吃蘿卜能通便,其實(shí),這是一個(gè)便秘飲食中非常常見(jiàn)的誤區。便秘分為很多類(lèi)型,比如內熱上火導致的熱秘、脾腎虧虛和津液虧虛導致的虛秘等。在中老年中,虛秘占的比例非常大。用通俗點(diǎn)的話(huà)說(shuō),就是胃腸動(dòng)力不足。白蘿卜有消食解氣的作用,脹氣性便秘吃點(diǎn)確實(shí)管用。但對于中老年人來(lái)說(shuō),本來(lái)氣就不足,再瀉瀉氣,便秘就更重了。
誤區三:喝茶能通便。
很多人都覺(jué)得茶能去火通便,但是便秘者不宜多喝。因為茶有收斂作用,喝多了會(huì )加重便秘。但是,便秘者一定要多喝水。普通人一天喝1200毫升水,便秘者要喝到2000毫升,把這些水分成8-10次喝,可以保證腸道濕潤,有助緩解便秘。
誤區四:油和肉都不能多吃。
工業(yè)機械都需要潤滑油的幫助,各個(gè)軸承才能正常運轉,在人體中也一樣。所以,便秘的人需要稍微多吃些油,尤其是香油,以及它的前身芝麻。每天一勺,一周內就可以改善便秘。至于肉,因為高蛋白食物對腸胃的刺激不足,便秘的人可以適當少吃。
誤區五:膳食纖維要多吃
膳食纖維的確可以緩解便秘,但它也會(huì )引起脹氣和腹痛,胃腸功能差者多食反而會(huì )對腸胃道造成刺激。也并不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用,比如山藥,它性偏溫熱,吃多了反而加重便秘。
其實(shí)在日常飲食中有很多可以起到潤腸通便作用的食物,如蘋(píng)果、紅薯、玉米等粗糧。蘋(píng)果含有豐富的膳食纖維——果膠,可以吸收本身容積2.5倍的水分,使糞便變軟易于排出,解除便秘之憂(yōu),而且作用十分柔和,尤其適于老人和嬰幼兒。另外,紅薯、玉米、燕麥、蕎麥等粗糧含有豐富的膳食纖維,也有防治便秘的功效。